冠心病的饮食运动疗法之七.ppt

麝香保心丸： 第一个促进治疗性血管新生的中成药 超过8000万人服用 应用历史有1000多年 国家中药必威体育官网网址品种 联合用药预防效果好 对于心脑血管事件高危患者（一级预防）和心血管疾病患者（二级预防），长期合并使用阿司匹林与麝香保心丸比单用阿司匹林能带来更多益处 “饮食不洁”与消化系统关系比较密切 。我们可控制的主要是我们的生活卫生习惯，比如从小就教育孩子饭前便后要洗手，因为手上有很多病原微生物，可以通过饮食带入我们的体内，造成疾病的发生；生吃瓜果蔬菜要洗净；烹饪食品时应生、熟分开，避免生的食品所带的病原微生物进入人体；冰箱中的剩余食品，一定要充分加热后才能进食。这些生活习惯的养成都可以阻断“病从口入”，保证我们的健康。 “饮食不节”主要与慢性非传染性疾病的发生发展有关。饮食不节制，常常导致肥胖。北京调查结果显示，肥胖者的比例在以非常快的速度增长。肥胖者心脑血管的损害是比较明显的，可以出现心脑血管脂肪堆积、动脉硬化斑块形成等，还可以出现脂肪肝。另外，癌症以及糖尿病的发生也与“饮食不节”的关系非常密切。 “饮食规律”指饮食要有科学的规律，科学的饮食规律一是定时、定量进食，不要吃零食；二是科学地分配三餐的热量，早餐一定要吃，并且一定要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。中午吃水果餐是不符合科学道理的，主要是不符合三餐热量的搭配。减肥要控制一天总的饮食热量，如果午餐进食很少，下午四点饥饿感明显，导致晚餐大量进食，超过了一天总热量，达不到节制的目的，所以要吃一些热量低又有饱腹感的食物，如蔬菜类（黄瓜、芹菜、白菜、豆芽、菠菜等纤维含量较高）、粗粮以及早餐喝牛奶时加麦片等。 糖尿病、肥胖以及一些亚健康状态也与此相关，目前最流行的“八高”（高体重、高血糖、高血压、高血脂、高血粘稠度、高尿酸血症、高脂肪肝发生率、高胰岛素血症）和饮食不规律都有密切的联系。 人到中年，人体的血管等器官不同程度地老化，如动脉粥样硬化，血管纤维化或钙化而失去弹性等等，发生冠心病、脑卒中等危险性极大的老年性疾病风险增大。一旦发生冠心病、糖尿病、高血压、脑卒中等老年性疾病，在现在的医疗技术下治愈几乎是不可能的。因而，保心护脉，预防心脑血管疾病，就成为我们老年朋友的必修课！ 在大城市、白领阶层、经理比较明显，儿童就更加严重。我们肥胖儿童世界第一，较世界平均水平高出很多。值得注意的是，肥胖儿童总的智商低于普通儿童，应引起各位家长的重视。儿时肥胖，体内脂肪细胞的体积和数量都增加，减肥只能减小脂肪细胞的体积，而不能减少脂肪细胞的数量，所以从小肥胖的孩子，以后再减肥就非常困难。 我们先看看冠心病的易发因素：糖尿病、高血压、肥胖、高血脂、饮食、年龄、性别、遗传、吸烟及其它。其中年龄、性别、遗传三因素都是不可改变的，其余的是可改变的因素。 在可改变的因素里面，高血脂、肥胖都是我们不健康饮食导致的。高血压和糖尿病的发病原因有很大一部分也是由于不健康饮食造成的。因而，冠心病易发因素中绝大部分都和饮食有关，正所谓“病从口入”。 我们下面就谈谈一些不健康的饮食或饮食行为对心脑血管造成的危害！ 有人调查了1400位60~64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日就餐次数在3次或3次以下的人群，肥胖患者占57.2%，胆固醇增高者占51.2%，而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中，肥胖病患者仅占28.8%，胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性就增大。 有些人不吃糙米粗粮，只吃精米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。 如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊气味，殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。  长期过度饮酒，则能引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大，特别是长期大量喝啤酒的人，更容易出现这种心脏变化，医学上称它为“啤酒心”。酒精能影响人的脂类代谢，并使机体从血中清除脂类的能力降低，从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。 综上所述，不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命，中老年人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯，自觉养成良好的饮食习惯，以保证身体的健康。  冠心病的饮食运动疗法 中国医师协会“心希望工程”健康教