安徽省大别山茶区茶叶竞争力_SWOT_法分析.docxVIP

安徽省大别山茶区茶叶竞争力“SWOT”法分析雷宇,胡月英(安徽科技学院管理学院,安徽凤阳233100)摘要:文章运用西方流行的分析模式———“SWOT”法,分析大别山茶区茶叶生态环境优越、产茶历史悠久、名优茶品种丰富等优势和在茶叶卫生质量、企业经营规模、茶叶品牌等方面的劣势,以及大别山茶区可能面对的机遇与挑战,明确大别山茶区茶叶的竞争地位和实力,并提出了发展规模效益,推进产业化建设;实施名牌战略;发展绿色食品茶和有机茶等的建议,以供相关茶区借鉴。关键词:茶叶;“SWOT”法;大别山茶区;竞争力中图分类号:F304.3文献标识码:B文章编号:1673-8772(2009)04-0073-04StudyonCompetitiveCapacityofTeainDabieshanTea-AreawithSWOTMethodLEIYu,HUYue-ying(CollegeofManagement,AnhuiScienceandTechnologyUniversity,Fengyang233100,China)Abstract:ThispaperanalyzedtheadvantagesofDabieshantea,includingexcellentenvironmentandcenturies-oldhistoryforproducingteaandabundantvarietiesoffamoustea,aswellastheweaknessesofDabieshanteainthequalityandbrandofteaandthescaleofcorporation.TheopportunitiesandthreatswearefacingwerealsoanalyzedbySWOTmethodinthispaper.ThestatusandcompetitivecapacityofDabieshanteainteamarketwereenunciated.Thensomesuggestionsaccordingtothefuturaldevelopmentwereputforwardasfollows:scaleecon2omyshouldbedevelopedtopushtheindustrializationconstruction,brandstrategyshouldbeactualizedandtheorganicteaandgreenteashouldbeexpanded.Keywords:Tea;“SWOT”method;DabieshanTea-area;Competitioncapacity安徽省大别山茶区主要县市包括金寨、霍山、岳西三县全境和舒城、六安、桐城、潜山、太湖、宿松、庐江等县的一部分,它位于安徽省西部,江淮之间,是我国著名的古老茶区之一。本文运用西方流行的战略性营销决策分析模式———“SWOT”法,分析在新形势下大别山茶区茶叶市场竞争的优势(“S”即Strengths)、劣势(“W”即Weaknesses)、大别山茶区茶叶面临的机遇(“O”即Opportunities)以及挑战(“T”即Threats),明确大别山茶区茶叶在国内以及国际市场的竞争地位和实力,并就如何提高茶叶市场竞争力提出建议。一、大别山茶区茶叶的“S”与“W”分析(一)大别山茶区茶叶的竞争优势———“S”分析1.生态环境优越大别山茶区位于亚热带和暖温带的过渡地带,为北亚热带季风气候特征。其光能资源丰富,年辐射总收稿日期:2009-03-19基金项目:安徽科技学院引进人才基金资助项目(SRC2007104);安徽省教育厅人文社科基金项目(2007sk205)。作者简介:雷宇(1982-),女,湖北省松滋县人,硕士,助教,主要从事营销管理研究。74安徽科技学院学报2009年量为46.82～48.91×104J/cm2,年日照时数在1900～2300h,年平均气温为15.0～16.6℃,年有效积温为4500～5300℃,无霜期210～250d,年降水量为1000～1400mm,且分布较均匀。宜茶土壤类型有黄棕壤、红壤、棕壤、紫色土、石质土、粗骨土、潮土、红粘土等,茶树主要分布在低山(海拔500～1000m)的黄棕壤和丘陵(海拔小于500m)黄棕壤、粗骨土、紫色土,以及岗地(小于100m)的黄棕壤、黄红壤上,生物资源种类多,森林覆盖率50%左右[1]。2.产茶历史悠久唐代陆羽撰(公元758年左右)《茶经》中有:“———淮南,以光州上,义阳郡、舒洲次、寿洲下、蕲洲、黄州又下。”说明大别山区此时已普遍种茶、制茶了,至宋代(公元1061年)全国设13个卖茶山场,大别山区就有5个之多,可见当时茶叶产销盛况了[1]。例如六安瓜片为全国十大名茶之一,