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猪生产课程标准1 课程定位和课程设计1. 1课程性质与作用课程的性质：《猪生产》课程是一门实践应用课程，是动物医学专业必修的专业拓展课程，主要讲授现代化养猪场的饲养管理技术。课程的作用：本课程根据现代养猪生产岗位发展需要，本着科学性、先进性、实用性、系统性的原则，突出理论与实践相结合，系统阐述现代养猪生产设施设备的应用与现代饲养管理技术等方面的基本知识和实用技能。通过对本课程的学习，使学生学会基本的饲养管理技术，能够从事基本的养猪生产工作，为毕业生零距离就业奠定基础。与其他课程的关系：本门课程综合考虑猪生产各方面影响因素，以《动物解剖与组织》、《畜牧基础》、《动物微生物》、《动物病理》、《动物药理》等课程为基础，讲授猪生产方面的基本理论知识和基本技能，为今后稳定就业奠定坚实的基础。1.2课程基本理念1.2.1以社会需求规划课程方向，以岗位需求设计课程结构本课程是在广泛开展市场调研的前提下，依据社会职业岗位需要，对原有的猪生产课程体系进行了大胆的改革，在教学内容上打破传统的学科体系，按照就业岗位需要重新组合课程，通过职业岗位技能要求组织序化教学内容，形成了按生产阶段重点讲解饲养管理的新课程，这种课程体系突出了实用性和应用性，兼顾养防结合，突出职业岗位工作重点，为毕业生适应社会需求、满足岗位需要求奠定了良好的基础。1.2.2实际岗位工作案例反映《猪生产》课程重点，《猪生产》课程重点指导实际岗位工作。在本课程的教学过程中运用实习牧场实训条件，根据实际生产需要设计岗位工作案例，通过教师指导、学生主导的方式进行实际授课。努力使学生从实际岗位工作中学习《猪生产》课程的内容，熟练掌握操作技术和工作技巧。毕业后再运用所学知识以岗位工作为平台，通过实际工作满足社会需求，服务社会。1.2.3注重各课程知识的融合和岗位技能的整合动物医学专业《猪生产》课程教学过程涉及知识面广阔，岗位技能数量较大，用到很多以前课程中（诸如解剖、环境卫生与牧场设计、畜牧基础、临床等等）学过的知识和技能，所以在教学过程中要以《猪生产》课程为中心，随时将其他课程的知识融合到本课程的教学工作之中，将岗位技能和理论知识有机结合，通过教师指导、学生主导的方式使学生熟练猪生产岗位技能，更好的满足实际工作需求，服务社会。1.2.4培养引导学生自主学习，重视学生个体差异在教学过程中改变以往过分强调知识传授的教学方式，为学生提供多方面的学习资料，积极采用“以学生为主体，教师为主导”的教育教学方式，注重学生自学能力的培养，提倡学生个人特长的发挥，逐步锻炼学生的实践能力，培养创新意识。1.2.5注重培养学生职业道德，强化职业道德意识动物医学专业以为社会和经济建设第一线培养高端技能型专门人才为首要任务，以从事畜牧兽医专业职业活动所需要的能力培养为本位，加强大学生职业道德http://action.utops.cc/click.jsp?adsId=97adsLeagueId=5adsUserId=188siteId=573siteLeagueId=5siteUserId=204scId=1adsType=2prices=0.8checkCode=eac5998ed3click=1url=http%3A///live/bluebook/online.htmv=0keyword=%u6559%u80B2s=http%3A///qk/96924X/200826htmlrn=932266教育是畜牧兽医专业思想政治理论教育的重要内容，加强“素质教育，强化职业道德”对于培养合格的畜牧兽医技术人才具有十分重要的意义。在《猪生产》教学过程中，必须注重培养学生职业道德，强化学生职业道德意识，以便毕业生更好的服务社会。1.3课程设计思路本课程紧跟现代猪生产发展形势，以就业岗位为目标，强化基本职业能力的培养，促进基本技能的形成，以“实用、适用、够用”和注重素质培养为原则进行课程设计。根据专业课程需要和学生就业岗位基于工作过程需要来设计课程结构，经过与相关专业课程教师共同探讨，以及对毕业生和行业企业调研结果设计课程重点难点。为使学生每节课都能够在实际工作场景中开始学习，本课程对每一个具体实际工作都进行教学环节设计，改变一直以来以知识传承为主的讲授方式，取而代之的是以典型岗位为基点，以实际问题为引导，以学习兴趣为驱动，以多媒体和实景教学为载体，结合实际情况按顺序分步骤逐层讲解的方式进行授课，使学生能够由浅入深的完成理论知识的积累和岗位技能的掌握。2 课程目标通过对本门课程的学习，逐步引导学生进行理论与实践的融合，使学生掌握猪的生物学特性及行为特点，经济类型及品种，猪场建设及设备，种猪饲养管理技术，仔猪饲养管理技术，生长育肥猪饲养管理技术等基本知识和实用技能，为学生将来从事养猪生产工作打一定的基础，同时