如何稳定食堂人才队伍,如何留住食堂员工,如何降低食堂人才流失率.pptxVIP

人才的流动性给给酒店的人力资源管理带来了很大的难度。对于酒店来说，稳定酒店员工，打造一支爱岗敬业的人才队伍是当务之急?所以不妨参考一酒店HR分享在中国吃网的稳定;酒店人才队伍策略：1、改善员工薪酬福利制度，保持物质刺激动力酒店薪酬福利是酒店对员工作的回报和补偿，是影响员工稳定率的重要因素。一般来讲，影响员工对酒店薪酬福利;的评价的因素有三：一是员工对薪酬福利的理解程度;二是员工实际得到的薪资数额;三是对比薪资水平。目前不少酒店的薪酬福利在当地水平偏低。因此，在开展薪资认知教育的同;时，调整目前工资结构和工资水平是保持物质刺激动力，提高员工稳定程度的关键。2、改进员工绩效评估体系，保持精神鼓励动力绩效评估是整个酒店人力资源管理的控制系统，有;监督、控制、反馈并最终提高组织绩效的作用。目前，大多数酒店员工绩效评估采用目标管理法，这种形式绩效评估是针对员工过去某段时间的工作进行的，是一种过去式，而对于培;训信息和引导员工成长方面很少涉及。因此，要将过去式为主的酒店员工绩效评估体系改变成为“将来时”为主。首先要改进“员工工作评估表”，要通过绩效评估来引导员工实现职;业发展，这样做，有利于员工认识到自身的兴趣、价值、优势和不足;有利于员工获取酒店内部有关工作机会和职位的信息;有利于员工确定职业发展目标;有利于员工制定行动计划;，以实现职业发展目标。3、改革员工培训开发模式，保持持续发展动力要从制定培训开发的年度计划上下功夫，年度培训计划的落实是员工可持续发展的加油站，更是满足员工深层;次的需要的重要因素。4、改造短期雇员制度机制，保持员工忠诚动力我国酒店业中外晨阳防腐涂料商投资和集团连锁酒店在保护员工权益和购买社会保险方面的执行情况比较到位，;而大多数国有酒店由于地方法规的不完善和酒店本身的意识不到位，员工相关权益还没有得到完整的保护。因此要对侵害合法权益、员工缺乏保障的酒店进行改造。5、改良酒店员工;建议参政系统，保持民主管理动力满足员工参与管理、获得授权和沟通方面的需求，是酒店成功???营管理的一个重要因素。要突破酒店仅仅重视管理层意见的做法，要对现有的参政管;理系统进行改良。一要建立正式的雇员建议与沟通系统，使员工产生归宿感。二要建立非正式的晨阳工业漆雇员建议与沟通系统，使员工产生满足感。成立各种兴趣小组、沙龙、俱乐;部，组织一些体育竞赛活动或者读书活动，引导非正式组织，培养积极向上的员工心态和主人翁意识。酒店留住人才的11个技巧酒店人才流失的六大内部因素餐饮酒店人才认识误区;;dhgufuew 广州食堂承包 /