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《化工原理》干燥习题
《化工原理》 第九章 干燥 一、填空题: 1.按操作方式分类,干燥可分为 和 . 答案:连续干燥,间歇干燥 2..干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽(或其它蒸汽)压力__________________。 答案: 大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压。 3.干燥这一单元操作,既属于传质过程,又属______________。 答案:传热过程 4.相对湿度φ值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小,当φ值大时,表示该湿空气的吸收水汽的能力_________;当φ=0时。表示该空气为___________。 答案: 小; 绝干空气 5.在一定温度下,物料中结合水分和非结合水分的划分是根据___________而定的;平衡水分和自由水分是根据__________而定的。 答案:物料的性质; 物料的性质和接触的空气状态 6.作为干燥介质的湿空气,其预热的目的____________________________ _____________________。 答案:降低相对湿度(增大吸湿的能力)和提高温度(增加其热焓) 7.除去固体物料中湿分的操作称为 。 答案: 干燥 8.空气经 过程达到饱和的温度称为绝热饱和温度。 答案: 绝热增湿 9. 在一定空气状态下干燥某物料,能用干燥方法除去的水分为__________;首先除去的水分为____________;不能用干燥方法除的水分为__________。 答案: 自由水分; 非结合水分; 平衡水分 10.湿空气的焓湿图由等湿度线群、等温线群、 、水气分压线和相对湿度线群构成。 答案:等焓线群 11.在进行干燥操作时, 湿空气不可作为干燥介质。 答案:饱和(或φ=1) 12.表示单位质量绝干部空气中所含空气及水气的总容积称为湿空气的 。 答案:比容 13. 某物料含水量为0.5 kg水.kg绝干料,当与一定状态的空气接触时,测出平衡水分为0.1kg水.kg绝干料,则此物料的自由水分为_____________。 答案: 0.4 kg水.kg绝干料 14. 表面的温度等于________________,而在干燥的降速阶段物料的温度_________________。 答案:最大或恒定、水分、热空气的湿球温度,上升或接近空气的温度 15.不饱和的空气在总不变的情况下,进行等湿冷却至饱和状态时的温度称为 。 答案: 露点温度 16. 当干燥一种易碎的物料,可采用_______________干燥器。 答案: 厢式 17. 在进行干燥操作时, 湿空气不可作为干燥介质。 答案:饱和空气 18.表示单位质量绝干部空气中所含空气及水气的总容积称为湿空气的 。 答案:湿度 19.湿空气通过预热器预热后,其湿度___________,热焓______________,相对湿度__________。(增加、减少、不变) 答案: 不变、 增加、 减少 20. 对于不饱和空气,表示该空气的三个温度,即:干球温度t,湿球温度tw和露点td间的关系是______________。 答案: t>tw>td> 二、选择题 1.关于湿空气的焓湿图,下列叙述正确的是( ) A:焓湿图中两坐标轴的夹角是90°。 B:湿空气的焓湿图由4种线群组成。 C:焓湿图中所有等焓线均与水平辅助轴成45°角。 D:焓湿图中的等温线是一系列斜率相同的平行线。 答案: C 2.对于不饱和湿空气,下列关系中正确的是( ) A:t = tw = ts= td B: t ﹥ tw ﹥ ts﹥ td C :t ﹤ tw ﹤ ts﹤ td D:t ﹥ tw = ts﹥ td 答案: D 3. 恒速干燥阶段,物料的表面温度等于空气的( )B 4. 影响恒速干燥速率的主要因素是( )。 A. 物料的性质; B. 物料的含水量; C. 空气的状态 答案: C 5.不饱和空气在总压不变的情况下经等湿冷却过程达到饱和的过程称为( ) A:干球温度 B湿球温度 C:绝热饱和温度 D:露点温度答案:D 6. 当干燥液状和浆状物料时,可选用( )干燥器。 A. 喷雾; B. 气流; C. 转简 答案: 7. 干燥进行的必要条件是物料
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