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旅游管理重点专业建设汇报 濮元生 目 录 一、学校概况 ……………………………………………3 二、专业发展介绍……………………………………….4 1.专业沿革……………………………………………….4 2.专业建设现状 ……………………………………….4 三、专业建设取得的成绩……………………………….5 （一）专业建设思路清晰，培养目标定位准确。……5 （二）人才培养模式行之有效 …………………………6 （三）课程体系建设与改革成效显著…………………7 （四）教学团队建设成果丰硕 …………………………10 （五）教学资源丰富……………………………………11 （六）校企合作进一步深化……………………………12 （七）专业品牌特色彰显………………………………14 四、努力的方向。………………………………………16 我校旅游管理专业是2005年批准设置的五年制高职专业，经过这几年的建设发展，本专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、社会、以及学生和家长的高度评价。本专业毕业生供不应求，招生规模不断扩大。尤其近几年发展迅猛，成绩显著，已进入第二批国家示范校重点专业建设行列。下面我着重就这几年我们在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、校企合作等方面所做的工作向各位领导和专家汇报，敬请各位专家批评指正。 一、学校概况 江苏省南京工程高等职业学校始建于1956年，隶属于江苏省教育厅管理，是国家级重点职业学校，江苏省首批职业教育课程改革实验学校，江苏省高水平示范职业学校，第二批国家中等职业教育改革发展示范校建设学校。 学校占地面积325亩，建筑面积12万多平方米，教学设备总值3909万元，纸质图书11.71万册，电子图书30万册。学校现有地质工程系、建筑工程系、电子工程系、信息工程系、商务管理系5个系，设有12个五年制高职专业。其中江苏省五年制高职教育示范专业5个，江苏省课程改革专业试验点2个。内设江苏省国土资源职业技能鉴定所、中国地质大学远程教育南京学习中心、南京工业大学江苏省南京工程高等职业学校成人教育教学点，东南大学职教师资教育实习基地，江苏省二级建造师继续教育基地。 1979年地质技工学校1998年，学校增加普通中专教育，建名南京工程学校2002年划归江苏省教育厅管理，次年调整升格为五年制高等职业学校 （1）招生情况 2005年至今，本专业总共招收全日制五年制大专学生700余名， 2010年该专业被确定为校级重点建设专业。2011年又被确定为第二批国示范重点专业建设行列。 表1 旅游管理专业在校生汇总表 专业设置（专业方向） 学制 人数 12级 11级 10级 09级 08级 旅游管理 5年 463 95 64 126 112 66 合 计 463 （2）师资情况 该专业拥有一支师德高尚、业务精湛、数量充足、结构合理、专兼结合，适应职业教育改革和社会发展需要的师资队伍。现有专任教师10名，其中副教授2名，高级职称教师硕士学位教师高级工以上职业资格6561?元。该专业先后与南京双门楼宾馆、钟山宾馆、德高国旅等16家大型企业签订合作协议，建立了长期稳定的校外实习实训基地。 三、专业建设取得的成绩 （一）专业建设思路清晰，培养目标定位准确 1.学校立足全局，规划本专业建设。《“十二五”专业建设规划》中明确提出学校重点建设专业。依据规划制定《建设计划》，明确专业建设目标一年一小步，三年一大步，做强做优思路清晰，经费有保障，建设措施得力。知识及技能结构专业毕业生就业范围广，专业调研证工作制度。了建设指导委员会。建设指导委员会深入行业企业调研，编写专业调研报告份。研讨论证专业人才培养方案，专业人才培养方案。）游客接待中心（导游服务中心） 旅游咨询 掌握游客接待中心（导游服务中心）的业务特点，了解团体旅游接待的服务过程。掌握电话咨询服务、信函咨询服务、人员咨询服务等基本技能，能胜任导游等游客接待中心（导游服务中心）各岗位，具有相关服务能力、服务意识和团队合作精神 旅游概论 导游基础知识 旅游心理学 导游法规 导游服务技能 模拟导游 旅游会计 团体旅游接待 散客旅游接待 总机服务 产品部 产品设计开发 让学生熟练掌握设计开发旅游交通．旅游住宿．旅游餐饮．游览观光．娱乐项目．购物项目．导游服务．旅游保险．其他服务等产品. 客源市场的调查、旅游社产品市场预测以及所涉及的基本管理理论和相关知识内容，具有产品部日常管理、服务技能、服务意识和团队合作精神，具备基层督导的素质和管理能力，具备发现问题、解决问题的能力，能够适应产品部多元化、临场应变快的特点，为满足产品部的需要做好各种准备。 旅游线路设计 旅游市场营销 旅游公关礼仪 客源国概