旅游英语专业人才培养方案修订稿1201必威体育精装版整理3.docVIP

鄂州职业大学 2010级专业人才培养方案 院系名称： 鄂州职业大学外语系 专业名称： 旅游英语 执 笔 人： 毕春意 审 核 人： 刘真彪 2010年 3 月 10 日 旅游英语专业人才培养方案 一、专业代码、招生对象、学制 1、专业代码：660109 2、招生对象：普通高中毕业生或者同等学历者 3、学制：三年，修满140学分 二、专业培养目标 本专业培养适应旅游市场发展需要的，具有创新精神和实践能力，系统掌握旅游管理基本理论知识和综合操作技能，熟悉我国国际旅游业方针、政策和法规，具备较强的英语沟通和交际能力，能胜任饭店、旅行社、旅游景区等旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门及其他涉外工作的高素质应用型人才。 三、职业岗位群及人才培养规格 本专业的毕业生主要是面向企业生产一线从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、旅游高级酒店管理、风景区的管理等基层工作。 1、职业岗位群 职业岗位对应的主要工作任务及职业资格证书一览表 职业岗位 主要工作任务 职业资格证书 旅游英语教育人员 传授旅游英语知识； 培养英语的综合能力 教师资格证书； 普通话二级甲等及以上级别证书 旅游行业 管理员 饭店、旅行社、旅游景点等旅游企事业单位进行管理; 初步进行旅游产品开发设计; 宣传并执行讲解旅游政策法规。 全国计算机等级(一级)证书、剑桥商务英语证书（中级） 旅行社 计划调配员 负责旅行社旅游工作的计划、协调、调配； 制定、修改和完善公司各常规线路的行程及具体安排，及时制定出符合客人要求的旅游线路及报价。； 在每次安排公司带团出去的陪同人员出团时，负责进行交待和安排工作计划； 加强同外联人员的联系，及时了解、掌握、分析反馈的信息，然后进行消化、吸收、落实； 按规定整理公司组团团队资料的归档工作； 负责公司旅游电子商务、网络建设和管理。 全国导游资格证 旅行社导 游 接受旅行社分配的导游任务，按照接待计划，安排和组织旅行者参观、游览； 　　　 负责向旅行者导游、讲解，传播中国文化；配合和督促有关部门安排旅行者的交通、食宿，保护旅行者的人身和财物安全等事项； 反映旅行者的意见和要求，协助安排会见、座谈等活动；解答旅行者的问讯，协助处理旅途中遇到的问题。 全国导游资格证 旅行社外联销售员 充分考虑与旅行社各部门、其他相关部门各项计划指标之间，在数量上确定一个合理的比例关系，使外联部的工作计划涉及的指标能够建立在稳定可靠的基础上； 联络同行的感情，跟他们一起合作组团或是给你发客; 开发新的客户，把自己家的行程产品出售给客户 公关资格证 景点、景区管理员 制定和落实景点、景区的安全管理制度； 开展景点、景区的创建工作； 加强景点、景区基础设施的建设和投入； 加强对旅游项目和旅游机械设备的安全检查，保证其正常运转； 加强景点、景区的社会综合治理 人力资源管理能力证书 酒店前台服务员 销售客房： 提供各类综合服务，如门厅迎送服务、问询服务、投诉处理、为客人提供行李搬运、出租车服务、邮电服务等。 联络和协调对客服务； 管理客账； 处理相关信息资料。 前厅证； 普通话等级证 酒店客房服务员 客房清洁保养； 公共区域卫生； 客房服务； 客房安全与突发事件处理等。 高级餐饮服务职业资格证书；普通话等级证 英语讲解员/翻译 负责在游客旅行，游览途中做介绍，交谈和问题解答等导游活动。 普通话等级证、全国导游证 2、人才培养规格 （1）专业能力： 有较好的英语听说能力，能运用英语进行旅游服务的工作；并能阅读一般旅游英语资料； 掌握一定的计算机操作技能，具有获取、处理、应用信息的能力，通过全国计算机一级考试； 熟悉我国国际旅游业方针、政策和法规； 熟悉和掌握旅游行业管理的基本知识,服务与接待的基本技能，具有一定的公关能力以及英语应用文写作能力； 有较强的独立工作能力和特殊问题的处理能力，能分析和处理旅游服务工作中发生的实际问题。 能听懂和写作常用英文旅游函电，并能进行与旅游业务有关的英汉互译及笔译一般的旅游函电； 适应旅游行业的特殊要求,形成良好的礼仪风貌,有良好的心理素质和审美能力； 具有创新能力、团队合作能力和可持续发展能力。 （2）方法能力：职业生涯规划能力、独立学习能力、获取新知识能力、决策能 力。 （3）社会能力：人际交流能力、公共关系处理能力、劳动组织能力、集体意识和社会责任心。 四、毕业标准 1、所修课程（包括实践教学）的成绩全部合格； 2、取得教育部非计算机专业计算机等级考试二级证书或同类证书； 3、获得普通话测试水平二级甲等及以上证书； 3、获得英文导游资格证或领队证； 4、参加全国大学英语等级CET6考试成绩合格； 5、参加半年以上的顶岗实习并成绩合格。 五、