11电饭煲糊锅现象的故障分析及处理.docVIP

国家职业资格全省统一鉴定 维修电工论文 （国家职业资格一级） 论文题目： 电饭煲糊锅现象的故障分析及处理 姓 名： 身份证号： 准考证号： 所在省市： 所在单位： 电饭煲糊锅现象的故障分析及处理 程强 徐州技师学院 摘要：自动电饭煲使用一段时间后，易出现糊锅现象。这是电饭煲的电路故障。对于煮焦饭故障，如不及时排除，会烧坏电饭煲。下面本文通过介绍电饭煲的基本结构，工作原理，电气原理图来对电饭煲煮焦饭的故障进行分析和处理。 关键词：电饭煲、故障处理、煮焦饭 1.电饭煲的基本结构： 在各种各样的电饭煲中，采用直接加热方式的自动保温式电饭煲使用最多，其工作原理也是其他电饭煲的基础，它的主要组成部件有外壳、内锅、电热板、磁性温控器、双金属温控器、指示灯、插座。等另外有的电饭煲有蒸锅及量杯等附件。 图1 自动电饭煲限温器结构简图 （1）外壳。外壳一般用0.6--1.2mm薄钢板拉伸成型，为了防锈，美化和耐用等要求，外表面常采用静电喷漆、电渡、烧瓷等工艺方法进行处理。外壳除赶到装饰保护作用外还是安装电热板、温控器、内锅的以承机构。外锅与内锅之间有一定的空隙，利用这层空隙作保温层。 （2）内锅。内锅又称内胆，是用来盛放食物的容器。 （3）电热板。电热板又称电热盘、发热板等安装在外壳的底部。它一般由管状电热元件浇铸在铝合金中制成。 （4）磁性温控器。磁性温控器又称磁钢限温器，它的作用是当内锅底部达到（103±2）0C时断开电源。其结构如图1 图2 自动电饭煲保温器结构简图 (5）双金属片温控器。双金属片温控器一般与磁性温控器并联，电热板的热量通过支架传递给作为感温元件的双金属片，作为电饭煲的自动保温控制，在双金属温控器的控制下，使电饭煲内的温度维护在700左右,其结构如图2。 图3 自动电饭煲电气原理图 2.电饭煲的工作原理 本文画出了电饭煲电气原理图（图3）限温器结构示意图（图1），保温器结构示意图（图2），现综合分析如下。先从限温器和保温器动作原理与作用谈起。接通电源，揿下键通过杠杆和连杆传动，永久磁钢现上与感温磁钢（平常带磁性）吸合。感温磁钢经金属导热片紧贴内锅锅底。当锅内温度上升到1030C时，感温磁钢失去磁性，永久磁钢靠自身重量和起跳弹簧弹力落下，使两触头（K1）分离，断开电路，限温器使锅温不超过1030C。保温器中的双金属片由上下两层热膨胀系数不同的金属结合而成，用螺丝固定，靠近电热盘，以利感热。平时双金属片是平直的，当锅温上升超过700C时，K2断开，但K1短路而不亮。揿下按键，接通K1，锅温逐渐上升，超过700C时断K2开，但K1继续接通电路加热。当锅温上升到1030C时K1也断开。这时电源经R2，保温指示灯，保温指示灯亮，电源降压后，加在电热丝和煮饭指示灯（含限流电阻R1）两端，因电压很小因而电热丝几乎不再加热，煮饭指示灯也不亮。锅温下降，当低于700C时，K2闭合，电热丝得到220V电压又加热，煮饭指示灯亮，保温指示灯灭，如此反复，起到保温作用。 3.对电饭煲烧焦饭的故障分析及处理 通过前面对电饭煲的结构和其工作原理的了解，虽然电饭煲的元器件数量不多，结构简单，但其故障却是五花八门，最常见的主要有：接通电源电饭煲无热量，有短路现象，煮饭有时生有时熟，煮饭时饭烧焦，外壳漏电，指示灯不亮等。下面本文对电饭煲煮饭时烧焦的故障进行分析和处理。 电饭煲煮焦饭的故障产生的原因有以下几点：1、开关总成的触点烧损，2、双金属片保温器的触点粘连及调定温度变化大。3、磁控开关工作不正常。4、内锅底变形。5、内锅底及电热盘上磁控开关外弹簧圈或侧旁空隙中有杂物。 (1）检查开关总成。饭熟后，按键开关起跳复位，但开关动静触点仍粘连分不开，电器处于通电状态，时间长了把饭烧焦。在检修时，拆开底盖，用小刀撬开开关动静触点使其分离，观察触点的损坏情况。若轻度粘熔，可用薄砂纸磨光亮后，再看触片弹力是否减退，若退了，可用尖咀夹持触片根部往外扳，使触片弹性恢复，触点不再粘死即可。若严重烧熔就需更换开关总成。 图4 开关总成磁控开关的结构 为了使电饭煲开关总成在修理时或在换新后能正常工作，需作如下调整： 　1) 在内锅未放入时，按键按下后应能自动复位弹上，如不能弹上，是因为与按键把相连的磁控开关中的永久磁铁与感温磁铁距离太近而吸合