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倔强黄雄芳-种苦果收获甜蜜财富
倔强黄雄芳:种苦果收获甜蜜财富在广西平南,有一种漫山遍野生长、味道有些酸涩的余甘果,在村民眼中它既不值钱也没什么用处,然而有一个叫黄雄芳的人,却从一则消息中发现商机,居然把这种野生小杂果做成了非常赚钱的产业。如今产品不仅在北京、上海各大超市是俏货,还远销东南亚和欧美等国。他一年的出口额达到上亿美元,并且带动几千户山民发了财! 一条信息让他发现“绿色金矿” 今年(2012年,下同)70岁的黄雄芳,是广西平南县丹竹镇廊廖村人,20世纪80年代初,当万元户还成为人们羡慕的对象时,他通过承包水库养鱼,已成为县里第一个10万元户。当人们拼命跟风想通过养鱼发财时,他却培育出一种叫金丝塘角鱼的新品种,再次成为当地养殖业的领跑者。因此,在很多眼里黄雄芳手里总有好项目,只要跟着他一起干就能赚大钱,然而,这位“神人”有一天却突然放弃养特种鱼,在地里种起了一种叫余甘果的野生果树。 1991年春天,黄雄芳把头一年摘下来的野生余甘果种子撒到地里,耐心地等待着种子发芽,一个月过去了,地里却没有一点动静。山上的野生余甘果能自己生长出来,为什么人工精心培育反而一棵苗都不出?黄雄芳不死心,又一次次地上山采集果核回来播种,把地里的温度、湿度以及播种的月份都详细记录下来,以期破解余甘果种子不发芽的不解之谜。黄雄芳一次又一次地往返在荒山与自己的田地之间,他改行种余甘果的事也慢慢地传开了。这让人们大跌眼镜,这种野果子拇指般大小,因为味道又酸又涩很难吃,根本不值钱,再说山上野生余甘果树那么多,黄雄芳为什么要把它移到地里种植呢? “这又不是什么名贵树种,是不是他的脑子出了问题?”更好玩的是,面对周围人的猜疑和冷嘲热讽,黄雄芳却不以为然,他一头扎进去,近乎痴迷地侍弄着这些树,甚至搭进去了自己不少积蓄。很多村民认为,这位曾经很神的创富英雄是在自毁前程。黄雄芳为何能如此底气十足,他到底发现了什么市场商机? 原来,当时《广西日报》上刊登了一篇科普文章,将余甘果与我国北方的野生树种沙棘进行对比分析,发现无论是生态特征、对恶劣环境的适应性以及药用保健价值,甚至树形都惊人相似。因此有“北有沙棘南有余甘果”一说,沙棘开发在北方热火朝天,已形成产业化,比如沙棘汁瓶装饮料等,一些企业年产值高达数亿元。而余甘果还停在待开发状态,如果把余甘果加工生产成果脯、果酒、果汁罐头等产品,将会受到消费者欢迎,市场前景非常好。因为这种野生小杂果富含维生素、氨基酸等多种营养成分,是标准的“第三代水果”。黄雄芳敏锐地意识到,只要培育出产量比较高的新品种来,就一定能赚大钱! 转眼5年过去了,但播到地里的余甘果种子好像跟他作对似的,一直没出过苗。当时老人的儿子黄丹红也承受了很大压力,听到村里人议论老爸“鬼迷心窍”、一天到晚不务正业,他心里很难受,不得不小心翼翼地劝父亲罢手。 难道这种野生果树确实无法进行人工种植?后来黄雄芳很失望地把剩余的果核拉出去倒掉,准备放弃这个项目。没想到这么一倒,奇迹出现了――种子竟很快发芽!原来,余甘果的种子被一层厚厚的硬壳包住,经过太阳暴晒,外壳裂开后,里面的种子才能发芽,黄雄芳这才明白导致自己失败的原因。 种子发芽成长结果后,又一个难题出现了:野生余甘果果质不佳,产量很低。后来,黄雄芳发现岭坡上一棵有230年树龄的余甘果老树结了850公斤果实,而且这棵“树王”结的果个大味道好,他便估摸着通过嫁接培育出的新品种,应该有很好的市场前景。于是,他从“余甘树王”上精选200枝在余甘果新苗上进行嫁接。1997年,黄雄芳费尽心血终于培育出个大肉厚、产量高的余甘果新品种,被当地科委命名为“平丹一号”。 这项技术填补了国内人工培育余甘果的空白。7年时间耗费了他全部精力和大部分的积蓄,终于有了回报。这一年,黄雄芳投资几十万承包250亩地,大量培育余甘果苗,他相信当地人会像以前一样,只要他一句话,就会跟着自己一起干,可这一次他失算了。黄雄芳很纳闷,为什么培育出产量很高的余甘果,大家却不感兴趣呢? 原来村民们都怕种了卖不出去,因为酸涩,能吃十几个鲜果子的就很厉害了,没吃过余甘果的人吃一个就够呛。正因口感不好,当地人一般将余甘果用盐、糖等腌制成酸品,在大街小巷出售。作为饭前开胃、饭后解腻的零食食用,所以用量也很少,余甘果在采摘季节0.5元一斤都没人要。“鲜果卖不出去,那我们种它干什么”?其实大家的担心也并非没有道理。 与旅游联姻,深山小野果迷倒城里人 没有人愿意种植,黄雄芳着急了。“几百亩余甘果苗在这里,大把的资金投出去了。”情急之下,他便把推广的希望寄托在亲朋好友中。他先找到自己的妹夫谢恩居。黄雄芳表示将为妹夫提供种苗,以后种植出果了,他包回收了以后再收种苗钱。在农村,亲戚之间来往比较密切,沟通起来也相对容易,黄雄芳说得很恳切又开出
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