国内外胡芦巴研究开发现状.PDFVIP

42 　　2001年第6 期 宁夏农林科技 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 国内外胡芦巴研究开发现状 王　盾,张红燕,朱　华,袁宝财 (宁夏农林科学院科技信 研究所, 宁夏 银川　750002) 摘　要:概述了国内外胡芦巴品种选育、栽培管理、病虫草害防治及开发利用等方面的研究情况, 特别对胡芦巴 在药用、石油工业、饲料、植物杀虫剂、食品加工等方面的应用作了较为全面的论述。 关　键　词:胡芦巴;综述 中图分类号:S573.9　　　　文献标识码:B　　　　文章编号:1002-204X(2001)06-0042-03 　　胡芦巴(Trigonella f oenum -graecum L.)是一种集 家相继在胡芦巴植物生理、品种选育、栽培技术、病虫 食用、药用、香料、饲料、工业原料于一身的经济植物。 草害防治等专业领域开展了卓有成效的研究, 并在其 1999年《宁夏中药现代化科技产业基地建设规划》将 有效物质提取、药理研究及综合开发应用方面也取得 胡芦巴与枸杞、甘草、麻黄、苦豆子并列为具有地方特 很大进展。近年来, 除继续开展种子应用研究之外, 色的5 种药用植物而进行重点开发, 并拟在宁南山区 已开始重视胡芦巴地上部分的应用研究。 国内也有 建成30万亩种植基地, 开发胡芦巴胶和薯蓣皂素资 一些关于胡芦巴引种、栽培、开发利用的文献报道, 但 源。我们检索出国内胡芦巴研究文献 46 篇, 而仅从 与国外相比, 此类研究尚处于起步阶段。现将胡芦巴 CABI数据库中检出的国外文献就达 439 篇。胡芦巴 最早的研究工作始于印度, 三十多年来, 世界许多国 收稿日期:2001-09-01 正式的问卷调查表, 而是针对某个具体的主题, 列出 来越多的从事农业研究和农业综合开发项目的人员 一系列相关的问题, 在访谈时做参考。在访谈时, 这 所接受。 些列出的问题可以根据需要增加或减少。 最近, 在宁夏盐池县下乡时看到了一份《盐池县 半结构式访谈, 通常从一些当地传统的问候性话 贫困村扶贫开发工程实施规划》。 令人欣喜的是, 此 题开始, 从一个可以看得见的人或物开始提问, 尽可 规划一改过去从上而下的规划设计方法, 由群众参 能把问题变得非正式, 而且允许对每一个问题进行讨 与, 从下至上地共同制定村级发展规划, 从“参与发 论。 展”、“以人为本”的理论角度来解决扶贫的问题。 4 　讨论 宁夏人民政府在2001年 6 月国际沙漠化公约会 4.1　创新与选择 议上所做的《宁夏土地荒漠化现状与防治报告》中也 本文仅简单介绍了在PRA 具体应用中所使用的 倡导改变过去政府行为过多而忽略群众参与的做法, 10 种主要方法。不同的机构在应用上都有自己的创 提出在实践中摸索和探讨参与式的荒漠化治理模式。 新, 如德国技术合作咨询公司(GTZ)在对PRA 方法的 农业是中国的基础产业, 随着加入WTO, 中国农 应用进行总结时, 归纳了十几种;世界粮食计划署最 业将面临着更多的挑战。农村和农业的可持续发展 近在老挝召开的参与式方法和途径研讨会上将参与 仍将是21世纪中国农村和农业的发展方向。 农民做 式方法归纳为21种。 为国家的主人和农村社会生产经营的主体, 其参与是 因此, 在具体应用中要根据具体情况创造性地和 必须的。从这个意义上来说,