菜园土壤不同施肥模式下小青菜生长和品质及其生态化学计量学特征.pdfVIP

菜园土壤不同施肥模式下小青菜生长和品质 及其生态化学计量学特征① 袁伟1．2,3．4p 董元华1一， 王辉“2 (1土壤与农业可持续发展国家重点实验室(中国科学院南京土壤研究所)，南京210008： 2中国科学院南京土壤研究所一香港浸会大学土壤与环境联合开放实验室，南京210008；3中国科学院研究生院， 北京100049：4江苏省农业科学院农业经济与信息研究所，南京210014) 摘要：利用盆栽试验研究了不同施肥处理对小青菜生长和品质的影响，并在此基础上利用生态化学计量学方法研究了 小青菜生长和品质与其生态化学计量学特征之间的相关关系。结果表明在盆栽的条件下施氮量为180 kg／hm2是小青菜生长较为 合适的水平，能达到节氮保产的效果。在氮水平为180 kg／hm2下，有机无机肥配施模式l(含有氨基酸肥料)提高了小青菜地上 部的生长、碳浓度、光合速率，可溶性总糖、蔗糖、游离氨基酸含量和根系鲜重，且这些指标与其地上部C／N(碳氮比)和C／P (碳磷比)之阈存在显著正相关关系，而与施肥模式中C／N和C伊之间存在正相关趋势，但相关关系不显著。此外，有机无机 肥配施模式l降低了小青菜的地上部硝酸盐含量，且该指标与其地上部和施肥模式中N／P(氮磷比)、C／N、C／P和P／K(磷钾比) 之问均不存在相关关系．因此．有机无机肥配施模式l促进了小青菜地上部和根系生长。提高了光合速率，改善了小青菜地上 部的品质，是一种科学的施肥措施． 关键词： 生态化学计量学；有机无机配施模式；氨基酸态氮：小青菜；生长；品质 中图分类号：S141 小青菜具有生长快、生长期短、根系弱、复种指 壤养分的响应和适应机制，并能根据小青菜的响应和 数高等特点，因此需肥量较大(尤其是氮肥)。菜农 适应情况判断施肥的合理性和调整优化施肥措施。因 单纯追求经济效益，忽视环境和生态效益，长期大量 此，本研究通过盆栽试验，研究了不同N肥用量下小 施用N肥，造成小青菜产量和品质降低，给人类生存 青菜生长，希望寻找出小青菜能正常生长的较低N肥 的环境和自身健康带来了多方面的影响和危害【l‘4】。近 用量，然后在此N肥用量基础上采用盆栽试验，研究 年来一些学者已经应用生态化学计量学研究施肥对植 了5种处理(不施肥对照，有机无机肥配施模式l， 物生长的影响，但多集中在森林、草原和湿地植物p3】， 有机无机肥配施模式2，有机肥施肥模式，无机肥施 对陆地生态系统研究较少。尽管生态化学计量学的发 肥模式)下小青菜生长和品质与地上部和其施肥模式 展和完善为研究养分供应平衡和植物体内元素组成平 中NIP、C／N、C／P、P／K关系，旨在进一步验证大田 衡提供了新的思路和研究手段，但是目前这方面的研 条件下蔬菜生态计量学特征的结果，以期能为科学施 究大多都只研究了植物体内元素化学计量比与单一因 肥和养地用地的研究工作奠定一些基础。 素的相关关系，没有从更广的角度如土壤一肥料一植物 1材料与方法 一体化，系统研究植物体内元素化学计量比与体内多 因素如产量、品质、生理生化指标的相关关系规律。 1．1供试材料 然而，研究陆地生态系统中不同施肥模式条件下小青 供试小青菜(BrassicachinensisL．)品种为暑绿， 菜产量和品质与其地上部和其施肥模式中N／P、C／N、 直播30天后采收。 C／P、P依相关关系规律，可以反映小青菜对施肥后土 1．2试验地点 ①基金项目z国家农业科技成果转化资金项目(2009G和江苏省科技项目(BE2009698)资助． +通讯作者(yhdong@issas．∽．cn) 作者简介：袁伟(1979一)t女，江苏徐州人。博士研宄生，主要研究方向为环境污染与生态修复。E-mail：jaasyw@yahoo．gOITI．∞ 988 土 壤 第42卷 试验在