红云红河卷烟原料K326的品质区划研究.pdfVIP

昆明学院学报　　２０１６，３８（３）：３２～３８　　 ＣＮ５３－１２１１／Ｇ４　ＩＳＳＮ１６７４－５６３９ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆＫｕｎｍｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ 红云红河卷烟原料 Ｋ３２６ 的品质区划研究 杨　义 ，刘红光 ，陈兴位 ，罗　云 ，张　静 ，１ １ ２ １ １ 朱海滨 ，李　伟 ，倪　明 ，赵　景 ，董石飞１ １ ２ １ １  （１．红云红河烟草（集团）有限责任公司，云南 昆明６５００２２； ２．云南省农业科学院农业环境与资源研究所，云南 昆明６５０２０５） 摘要：为探明烤烟Ｋ３２６ 品种烟叶在云南不同区域种植的品质状况，通过对２０１０～２０１２年来自２６个县（市） 的３９４个烟样进行感官质量、外观质量及内在化学成分特征分析，从而对其进行品质区划．结果表明，Ｋ３２６ 品种烟叶在不同种植区域的品质存在差异．可将烟区划分为５ 大品质区及 １３ 个品质亚区．综合评价后，划 分出１４个县（市）为最适宜区、１１ 个县（市）为适宜区和１ 个县为次适宜区． 关键词：云南烟区；烤烟；Ｋ３２６；品质区划 中图分类号：Ｓ５７２　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７４－５６３９（２０１６）０３－００３２－０７ ＤＯＩ：１０．１４０９１／ｊ．ｃｎｋｉ．ｋｍｘｙｘｂ．２０１６．０３．００７ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｑｕａｌｉｔｙ Ｒｅｇｉｏｎａｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆＦｌｕｅｃｕｒｅｄ Ｖａｒｉｅｔｙ Ｋ３２６ ｏｆＨｏｎｇｙｕｎＨｏｎｇｈｅ ＹＡＮＧＹｉ ，ＬＩＵ Ｈｏｎｇｇｕａｎｇ ，ＣＨＥＮ Ｘｉｎｇｗｅｉ ，ＬＵＯ Ｙｕｎ ，ＺＨＡＮＧＪｉｎｇ ，１ １ ２ １ １ ＺＨＵ Ｈａｉｂｉｎ ，ＬＩ Ｗｅｉ ，ＮＩ Ｍｉｎｇ ，ＺＨＡＯＪｉｎｇ ，ＤＯＮＧＳｈｉｆｅｉ１ １ ２ １ １  （１．Ｈｏｎｇｙｕｎ Ｈｏｎｇｈｅ Ｔｏｂａｃｃｏ（Ｇｒｏｕｐ）Ｃｏ．，Ｌｔｄ，Ｙｕｎｎａｎ Ｋｕｎｍｉｎｇ６５００２２，Ｃｈｉｎａ； ２．Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ ＆Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ，Ｙｕｎｎａｎ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｙｕｎｎａｎ Ｋｕｎｍｉｎｇ６５０２０５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ ｏｒｄｅｒｔｏ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ ｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ｏｆｆｌｕｅｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｖａｒｉｅｔｙ Ｋ３２６ ｉｎ Ｙｕｎｎａｎ ｔｏｂａｃｃｏｇｒｏｗｉｎｇ ａｒｅａｓ，ｔｈｅ３９４ ｔｏ ｂａｃｃｏ ｓａｍｐｌｅｓｆｒｏｍ２６ ｃｏｕｎｔｉｅｓｄｕｒｉｎｇｔｈｅｙｅａｒ２０１０ ｔｏ２０１２ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄｏｎｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙｏｆｓｅｎｓｏｒｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎ，ａｐｐｅａｒａｎｃｅ ｑｕａｌｉｔｙａｎｄ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｓｏ ａｓｔｏ ｍａｋｅ ｑｕａｌｉｔｙｒｅｇｉｏｎａｌｉｚａｔｉｏｎ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｔｈａｔｔｈｅｒｅｗｅｒｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｉｎｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙｏｆＫ３２６ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒ ｅｎｔ ｇｒｏｗｉｎｇｒｅｇｉｏｎｓ．Ｔｈｅ ｔｏｂａｃｃｏｇｒｏｗｉｎｇａｒｅｓｗｅｒｅ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏ５ ｑｕａｌｉｔｙｚｏｎｅｓａｎｄ １３ ｑｕａｌｉｔｙ ｓｕｂｚｏｎｅｓ．Ａｆｔｅｒｔｈｅ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｅｖａｌ ｕａｔｉｏｎ，ａｍｏｎｇ ｔｈｅ２６ ｃｏｕｎｔｉｅｓ，１４ ｃｏｕｎｔｉｅｓａｓｔｈｅ ｍｏｓｔ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｒｅｇｉｏｎｓ；１１ ｃｏｕｎｔｉｅｓａｓｓｕｉｔａｂｌｅ ｒｅｇｉｏｎｓａｎｄ １ ｓｕｂｓｕｉｔａｂｌｅ ｒｅｇｉｏｎｗｅｒｅ ｄｅｆｉｎｅｄ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｙｕｎｎａｎ ｔｏｂａｃｃｏ ａｒｅａ；ｆｌｕｅｃｕｒｅｄ；Ｋ３２６；ｑｕａｌｉｔｙ ｒｅｇｉｏｎａｌｉｚａｔｉｏｎ 　　 以烟叶品质区划研究为基础，对烤烟种植布局