盐碱地采果期土壤水分对宁夏枸杞品质的影响.pdfVIP

每地基业学报 2015，24(11)：126—132 Acta Boreali—occidentalisSinica Agriculturae 网络出版日期：2015-11-16 盐碱地采果期土壤水分对宁夏枸杞品质的影响 苏雪玲1，郑国琦1，刘根红1，杨涓1，张俊华2 750021) (1．宁夏大学生命科学学院，银川750021；2．宁夏大学新技术应用研究开发中心，银Jl 摘要 以低洼盐碱地不同树龄‘宁杞1号’为材料，通过测定土壤养分质量分数、商品品质(果实横径、纵径、 百粒质量)和药用品质(多糖、总糖、甜菜碱质量分数)指标，研究低洼盐碱地采果期土壤水分对枸杞果实商品 cm 品质和药用品质的影响。结果表明：在枸杞采果期，各土层土壤含水量都有所下降(除了15a生枸杞60 土壤含水量增加)。随采果期的顺延，枸杞果实商品品质基本都呈下降趋势，药用品质呈现多糖质量分数下 降、总糖质量分数增加、甜菜碱质量分数相对稳定的变化趋势。不同层次土壤含水量与枸杞果实商品品质和 药用品质指标的相关性分析表明，80cm土壤含水量对果实百粒质量影响较大，而40cm土壤含水量对多糖 和总糖质量分数影响较大。南梁农场盐碱地采果期不灌水的灌水模式导致土壤含水量亏缺，严重影响枸杞果 实的正常膨大，导致枸杞商品等级率较低，但却形成较好的药用品质。为了全面提高南梁枸杞的综合品质，尤 其是商品品质，南梁农场枸杞的灌水模式有待进一步优化。 关键词枸杞；盐碱地；土壤水分；枸杞品质 中图分类号S152．77+5文献标志码A 文章编号 1004—1389(2015)11-0126—07 水资源是制约西北干旱区农业发展的重要因 灌水模式是否会对采果期果实膨大造成影响，本 素[1。2]。在宁夏干旱半干旱地区，全区90％的用试验选择不同树龄枸杞分别进行采果期土壤含水 bar— 量变化与果实商品品质和药用品质的相关性研 水被用作农业灌溉用水。宁夏枸杞(Lycium barum L．)是宁夏乃至西北干旱半干旱地区一种 究，为枸杞采果期适宜的灌水量和灌水方式研究 重要的有经济价值的植物，不但具有很高的药用 奠定基础。研究结果可为盐碱地枸杞商品等级率 价值，而且还有很高的商品价值[3。4]。作为药用植 的提高提供理论指导，使灌水更好地满足枸杞果 物，水分的合理灌溉直接影响其生长发育，且关系 实生长对水分的正常需求，也可减少传统的采果 到产量和品质的提高口]。宁夏枸杞喜水又怕积 期内漫灌引起的黑果病发生。 水，因此水分管理在其生产管理中占据重要地位。 1 材料与方法 枸杞周年灌水次数在10次左右，年灌水量为 490～550m3／667 m2[6]。但作为宁夏枸杞新种植1．1试验地点 区的宁夏贺兰山东麓和银北地区，由于地势低平， 试验设在宁夏南梁农场(东经106。13’，北纬 090 排水不畅，造成地下水位高，土壤盐碱化加重[7_8]，38。40’)，海拔1m。属典型的大陆性气候，干 不能按照原有的枸杞灌水模式进行灌溉。目前， 旱少雨，蒸发强烈，日照时间长，光热资源丰富，无 这些地区已基本形成枸杞施肥与灌水同步进行的 霜期短。年降雨量约为250mm，多集中在7—9 灌水模式，灌水时间主要集中在4月中旬、5月中 月份。土壤以盐分较高的灌淤土为主，该地区种 下旬、8月中旬和11月上旬。这种灌水模式在枸 植枸杞总面积达1000万m2。 杞夏季采果期几乎不灌水，与枸杞果实发育期对 1．2试验材料