氮钼配施对大蒜生长发育、产量及品质的影响.pdfVIP

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2017-08-24 发布于北京
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氮钼配施对大蒜生长发育、产量及品质的影响.pdf

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氮钼配施对大蒜生长发育、产量及品质的影响.pdf

J．SHANXIAGRIC，UNIV．(N口￡“r口ZSciPcPEd打ion) 报(自然科学版)2016，36(2)：116 003354 氮钼配施对大蒜生长发育、产量及品质的影响刘红耀 (邯郸市农业科学院，河北邯郸056001) 摘要：通过盆栽试验，研究了N、Mo肥对大蒜生长发育、品质和产量的影响，结果表明，当氮肥O．4 g·妇1和o．6g· kg_1时株高明显降低了3．85％、20．16％，叶面积缩小9．68％、34．74％；N在O．4g·k91范围内增施能提高苗蒜中 Vc、蛋白质、氨基酸含量，但肥量过高出现负效应，随着N肥施用量增加可溶性糖含量呈减少趋势，硝态氮含量、硝酸还原酶活性提高，但还原速度远不及硝态氯的积累速度，导致大蒜硝酸盐积累。配施Mo肥有增加蛋白质、氨基酸的趋势，能提高硝酸还原酶活性，有利于降低硝态氮含量；氮肥过量产量反而下降8．40％～32．95％，配钼肥能显著提高苗蒜的产量。建议种植大蒜在施肥过程中应控制氮肥的施用量，并配施钼肥来改善品质和提高产量。关键词：氮肥；钼肥；大蒜；品质中图分类号：S633．4文献标识码：A 文章编号：1671—8151(2016)02一0116一04 ofN Effect andMofertilizerofdifferentcombinationonthe and and growthdeVelopment，yieldqualj- of ty garlic L-u Hongyao (HⅡ扎dn订J行sfif“fP Sfi已行fP，HnndⅡ升056D05，C^i竹n) o，Agrif“Z￡“，’ⅡZ NandMofertilizerofdifferentcombination of effectonthe and Abstract：Throughpotexperiment growth，qualItyyield wasstudied．Theresultsshowedthatwhenthe fertilizerwasO．4 1 andO．6 fertil一 garlic nitrogen g·kg g·kgnitrogen decreased3．85％，20．16％，leafareadecreased9．68％and the izer，plantheightsignificantlyby 34．74％．within ofNO．4 couldraise acid excessive scope g·kg一1increasingnitrogen content，but seedlinggarlic，Vtein，amino would with fertilizerbe Nfertilizercontentincreased whichthesoluble content negative，applying gradually， sugar showedatrendof