氮肥水平对辣椒产量和品质的影响.pdfVIP

年 月 甘 肃 农 业 大 学 学 报 第 卷 ２０１７ ２ ５２ 第 期 双 月 刊 １ ５１ ５６ ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＧＡＮＳＵＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ ～ 氮肥水平对辣椒产量和品质的影响 何志学，颉建明，卢家柱，赵常旭，董爱玲 （甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 ７３００７０） 摘要：目的】探明辣椒生长适宜的氮肥施用量，采用盆栽方式，研究了不同氮肥施用量对辣椒产量及品质的影 响 方法】试验设置 个氮肥水平，不施肥（ ）为对照， Ｔ 依次按氮肥理论利用率的 、 、 和 ． ５ ＣＫ Ｔ１ ～ ４ ３０％ ４０％ ５０％ ６０％ 进行施肥 结果】施氮处理对辣椒的产量和品质具有显著影响，单株果数、产量、可溶性蛋白含量及可溶性糖含量 ． 显著高于 处理，其中 处理的产量最高，品质最好，随着施氮量的增加，产量呈先增后减的现象，增产率分别达 ＣＫ Ｔ３ 到 、 、 和 的单果质量和维生素 含量显著高于其他处理， 、 及 的 含 ７７．４％ １１２．１％ １８５．０％ １４５．０％．Ｔ３ Ｃ Ｔ Ｔ Ｔ ＶＣ１ ２ ４ 量与 无显著差异 通过二次曲线模拟，得到施氮量与产量之间的数学模型，即 ２ ＣＫ ． y＝－２.１６７x＋１４９.２６９x＋ ２ ２ ２ １６８７.７１１， ，当施氮量 为 ／ 时，产量 达到最大，为 ／ 结论】综合产量 R＝０.９０７ x ３４．４４ｋ ６６７ｍ ４２５２．２ｋ ６６７ｍ ． ｇ y ｇ 和品质，在该栽培条件下， 处理为辣椒的适宜施氮量 Ｔ３ ． 关键词：辣椒；氮肥水平；产量；品质 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： （ ） Ｓ６４１．３ Ａ １００３-４３１５ ２０１７ ０１-００５１-０６ Ｅｆｆｅｃｔｏｆｎｉｔｒｏ ｅｎｌｅｖｅｌｓｏｎ ｉｅｌｄａｎｄ ｕａｌｉｔ ｏｆ ｅ ｅｒ ｇ ｙ ｑ