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* * 基因工程 及其应用 第2节 转基因鲑鱼 抗虫害的玉米 抗虫害的玉米 抗虫棉 转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 转鱼抗寒基因的番茄 我国生产的部分基因 工程疫苗和药物 许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限，其价格往往十分昂贵。 胰岛素从猪、牛等动物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。 将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！使其价格降低了30%-50%! 基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。 通常一种细菌只能分解石油中的一种烃类，用基因工程培育成功的“超级细菌”却能分解石油中的多种烃类化合物。有的还能吞食转化汞、镉等重金属，分解DDT等毒害物质。 利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况，却不易因环境污染而大量死亡，甚至还可以吸收和转化污染物。 水母 能力体现 什么叫基因工程? 基因工程的基本操作步骤有哪些? 归纳出科学家实施基因工程的总体思路 阅读教材，解决以下问题： 智力游戏 请根据基因工程操作的基本步骤，将下图拼接好。 1.基因的“剪刀” 如:EcoRI限制酶 1、该限制酶能否识别GAATCC的序列，为什么？说明了限制酶具有的特性是 。 2、 EcoRI限制酶识别了GAATTC的序列后，将会发生什么样的变化？ 积极思考 专一性
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