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不同品系及不同生长年限关玉竹的品质比较.pdf
贵州农业科学2012。40(5):157~158
sciences
Guizh叫Agricultural
不同品系及不同生长年限关玉竹的品质比较
王艳玲,谭起娇
(吉林农业科技学院,吉林吉林132101)
[摘 要]为筛选优良的玉竹栽培品系。明确优良品系玉竹的最佳采收年限,对2年生、3年生的圆叶玉
竹和长叶玉竹栽培品种进行折干率、水浸出物含量和多糖含量的测定。结果表明:相同生长年限的长叶玉竹
质量优于圆叶玉竹,同一品系中3年生玉竹质量优于2年生,3年生长叶玉竹的折干率、水浸出物含量和多
糖舍量分别为39.9l%、63.36%乖9.93%。
[关键词]玉竹;生长年限;品质;折干率;水浸出物;多糖
[中图分类号]s567.9 [文献标识码]A
of 0db,-a“』m ofDifferentStrainsand
ComparisonF,ofygo几af£,m QuaI-ty
DIfferentGrowth
Years
WANG
Ya小ling,TANQHiao
(J{IiH ScfencP口一d
Ag—cHffH,uf T奢c|ll甩ofDgyCbflege·.,i“一,Jff伽13210l,Chi,ln)
selectthe cultivationstrainsandthebest ofP.odorn£“7n,the
Abstract:To good harvestingperiod
determinationofits rate,waterextractcontentand contentoftwoand
drying polysaccharides three—year
roundleafandtwoand leafP. odor诅£甜mwereconducted.Theresultsshowedthatunder
three—yearlong
thesame of leaf wasbetterthanthatofther。undleaf
period,thequalitylong P.odDrn£批m one;
growth
wjththesame ofthree betterthanthatofthebiennialone.The
strains,thequality yearsP.odo,诅£“优was
rate,water contentofthree P.odDrn£“优were 39.91%,
drying extracts,polysaccharideyears respectively
63.36%and9.93%.
rate;water
Keywords:Po匆go行口z“仇odomf甜m;growingyear;quality;dry
odor口£“7”(MⅢ.)Druce]
玉竹[Pozygo起nf犯m
l 材料与方法
为百合科多年生草本植物,可药食两用。主要产于我
国东北地区及山东、湖北、湖南等省,因产地不同而 1.1 材料
有“关玉竹”和“湘玉竹”之称,其中,关玉竹的适口性 玉竹药材
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