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园艺学 现代农业科技 2012年第6期 冬马铃薯高产栽培优化集成技术 林永忠 (福建省漳州市农业技术推广站 ,福建漳州 363000) 摘要 介绍冬马铃薯高产栽培优化集成技术 ,包括选种 、建垄、芽块准备 、播种、田间管理等方面 内容 ,以推动马铃薯高产创建示范区 建设。 关键词 冬马铃薯;高产创建;优化集成技术;增产 中图分类号 $532 文献标识码 B 文章编号 1007—5739(2012)06—0138一O1 为进一步挖掘漳州市马铃薯的增产潜力 ,稳定发展粮 皮色新鲜光滑的幼壮龄薯块作种薯 。按种薯大小切成重25~ 食生产 ,保障粮食有效供给 ,促进农业增效、农民增收,确保 30g、带 1~2个芽眼的薯块 。凡重 50~60g的薯块从顶芽纵 我国华东 、华中地区开春后市场的鲜薯供应 ,实现 “南薯北 切为 2块 ;重80~90g的薯块 ,将尾部横切下 1/3,然后从顶 调”.2009--2011年漳州市认真按照农业部和省农业厅粮油 芽纵切 1刀 。切成 3块 :重 100~120g的薯块 ,纵横各切 1 高产创建的工作方案 ,结合漳州1市实际,抓好冬马铃薯高产 刀,切成4块 。为防晚疫病 、黑胫病 、青枯病传染 ,切薯块时 栽培优化集成技术的推广和高产创建措施 的落实,确保 了 需准备好 75%酒精 ,或甲基托布津 500倍液 ,或 0.5%福尔马 粮食高产创建工作的顺利展开 ,有效提高了粮食高产创建 林药液 ,一旦切到病薯 ,将切刀浸入药液消毒后再续切15-6]。 示范区马铃薯的产量与效益。 薯块切 口晾干后置庭院阴凉处保湿待播。 2009--2011年漳州市建立了以龙海 市 、漳浦县为中 4 适期播种 心 的农业部万亩高产创建冬种马铃薯示范区,总种植面积 11月中下旬播种 ,l2月中下旬齐苗 ,1月上中旬现蕾结 3293.33hm2o经测产验收 ,马铃薯高产创建示范区平均鲜薯 薯,3月上中旬成熟收获。播后 1个月句平均气温 l6~19℃, 产量为36628.5kgh/m2,单产水平大大超过创建的目标产量 适于种芽萌发 ;现蕾至成熟期气候冷凉 ,旬平均气温 l4~16 (30t/hm2),单位面积产量比项 目实施前 3年 (2006--2008 ℃,适于块茎干物质和淀粉积累,并避过 3月下旬开始的春 年)同片区平均单产 (30750kg/hm)增产 5878.5kg/hm,增 雨高峰 ,避开了湿害渍害。由于早播早熟 ,上市时正值华东 、 产 19.1%;产值达 65931.0元,hm2,纯效益达 38181.0元,hm2。 华 中一带鲜薯断档期 ,具有销路和价格优势。 比实施前增加纯效益 10575元,hm2:3293.33hm2高产创建 5 双行密植 冬种马铃薯示范区新增总纯效益 3482.7万元 。优 良脱毒 在畦面两侧挖穴播种 ,播深 5~8cnl,行距 30cm,株距 种薯的应用和稻草包芯培土技术的推广 ,大大提高了马铃 20~25cm,播7.5万~9.0万穴h/m,用种薯2250~2700kg/hm。 薯的商品薯比率 .商 品率高达 90.1%。通过示范片的辐射 6 科学施肥 .推广稻草包芯培土技术 作用 ,带动 了全市马铃薯产业的发展 ,全市马铃薯种植面 控制总施肥量,平均每生产 1000kg鲜薯的经济施肥量 积从2006--2008年 的 7740hm 增加到 2009--2011年 的 为氮6.4kg、磷 1.5 、钾 5.2 ,三者比例为 1:0.23:0.8。目标 12766.67hm2,增长 64.9%;鲜薯平均单产从 2006—2008年 产量 30.0—37.5th/m ,施氮 13~l6kg、磷 3.0~3.8kg、钾 l0~13 的27825kg/hm 提高到 2009--2011年 的29400
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