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了解21世纪最重要能源简明入门书“水”很快地将会成为我们生活中最有价值的商品之一。人口爆炸的压力，加上气候变迁的威胁，让地球上的淡水供应面临着前所未有的危机。在公元2025年之前，将会有两亿人口严重缺水，而就算身处于水源充足的地方，穷人也不见得能获得安全的用水。各国之间为了抢夺水源所引发的冲突，也很可能成为日后国际战争的导火线。 很多人可能以为这些水危机是别人的事，与台湾无关。而且台湾降雨丰富，年平均雨量达2510毫米，约为世界平均值之2.6倍，因此我们长期以来都可以享用低价、随手可得且干净的自来水。这长期的生活经验使得很多人以为水是取之不尽、用之不竭的天然资源，以致于用水较为浪费，台北人均每日用水量较新加坡、首尔、大阪、东京都高。但事实上，台湾地狭人稠，每人每年所分配雨量仅及世界平均值之七分之一；雨量在时间及空间上之分布极不均匀，因此有些地区时有旱灾；山高水急，因此水资源的保育与利用都很困难；地质年轻且属台风与地震带，因此易致坡地灾害及水灾。这些外在条件使得台湾处于水危机风险阴影之中，再加上长期以来水管理失灵及未来长期的气候变迁，很多具远见之士认为台湾水危机已是深沉的危机。 关于水资源的书籍近年来大量出版，但大多是以较专业科学的角度来分析讲解，让一般大众难以亲近。然而这个问题在当今世界是如此迫切，所有生活在这个地球上的人们，都应该要对此问题有基本的认识与了解，从而运用自己的力量来影响决策，改善现状。因此，一本简洁易懂的水资源入门书是必要的，而《水资源地图》这本书，正好符合这样的需求。 这本必威体育精装版最实时的地图集，透过丰富的图画、地图、照片、表格，分析了关于水资源的必威体育精装版思维以及各种重要议题。清楚、简单的图文叙述，一个跨页谈一个主题，100页左右的篇幅，让读者在短时间内掌握21世纪最重要能源——“水”——的所有知识。 除了形式上易读之外，书本的内容丰富，涵概广泛：包括缺水、洪水、气候变迁、水库、养殖渔业、工业用水、水力发电、水污染、水足迹 、水资源管理、水价、水的冲突与合作，以至于瓶装水等等的问题。 《水资源地图》的英文版原书The Atlas of Water，是由Myriad Editions所制作出版，这是一家极富经验的出版社，制作了许多本细腻的资料地图集，同时也非常关注全球的环境及人权议题。然而，在中文化的过程中，由于英文版中关于台湾的数据有诸多缺漏，为了让台湾读者更了解自己的土地与环境，并能够比较台湾与其它地区对水资源的因应，所以编辑部特别邀请了台湾两位水资源专家提供协助，“中央研究院”经济研究所研究员萧代基为此书写序，而台湾大学环境工程学研究所教授骆尚廉则为本书增加了台湾的数据。此外，译者王惟芬也是科普／环保方面的专家，更确保中文翻译的正确流畅。 希望《水资源地图》一书的出版，能让越来越多的民众重视这个关系到民生未来的危机，之后更进一步从改变自己的生活形态开始，珍惜这得来不易的宝贵资源。 李佳姍 联经出版公司主编 工业化的生活形态，无论是受益于进口产品还是国产品，都消费了许多隐含在食品和商品中的“虚拟”水。 我们所吃和所用的一切东西，从汽车、电脑到工业机械，不是本身含有水，就是在制造过程中用到水。先进的饮食也比以往用来果腹的食物用到更多的水，主要是因为生产肉类所用的水高于谷物。换言之，国际贸易之中也有“内含水”（embedded water）。 “水足迹”的概念，是测量在食品、商品和服务的消费模式中，直接或间接用掉的水。进口和国产品的用水也会算在内，并将出口的部分扣除掉，加到进口国的总额上。因此，显示水足迹的地图会迥异于显示直接用水的地图，因为后者忽略了无形的“虚拟”水贸易。 有几个因素促成水足迹增大，最明显的一项就是工业化的生活形态。不过，在水分迅速从土壤中蒸发的热带气候区种植粮食作物，会比在温带地区需要更多水，因此有些热带国家的水足迹也会较大。漏水和污染等降低用水效率的问题，也会扩大整体的水足迹。 虚拟水和水足迹的概念引发了许多议题，人们讨论也许可以阻止在缺水地区生产和出口大量用水的作物和货物，并鼓励在水资源丰富的地区进行需要用水的经济活动，以维持全球供水。问题是，大多数生产、出口和贸易的发展，是以经济和政治为主要考虑，目前这些问题都远大于用水问题。 1