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食用菌的遗传与育种
第四章第四章 食用菌遗传学基础与育种技术食用菌遗传学基础与育种技术 第四章第四章 食用菌遗传学基础与育种技术食用菌遗传学基础与育种技术 第四章第四章 食用菌遗传学基础与育种技术食用菌遗传学基础与育种技术 第四章第四章 食用菌遗传学基础与育种技术食用菌遗传学基础与育种技术 山东教育学院生物科学与技术系山东教育学院生物科学与技术系 李志香李志香 山东教育学院生物科学与技术系山东教育学院生物科学与技术系 李志香李志香 第四章 食用菌遗传学基础与育种技术 第一节第一节 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式 第一节第一节 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式 第一节第一节 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式 第一节第一节 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式 第二节第二节 食用菌的生活史食用菌的生活史 第二节第二节 食用菌的生活史食用菌的生活史 第二节第二节 食用菌的生活史食用菌的生活史 第二节第二节 食用菌的生活史食用菌的生活史 第三节第三节 选种技术选种技术 第三节第三节 选种技术选种技术 第三节第三节 选种技术选种技术 第三节第三节 选种技术选种技术 第四节第四节 育种技术育种技术 第四节第四节 育种技术育种技术 第四节第四节 育种技术育种技术 第四节第四节 育种技术育种技术 第一节第一节 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式 第一节第一节 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式主要主要有无性繁殖和有性繁殖有无性繁殖和有性繁殖。。 食用菌的繁殖方式食用菌的繁殖方式主要主要有无性繁殖和有性繁殖有无性繁殖和有性繁殖。。 一、一、无性繁殖无性繁殖 一一、、无性繁殖无性繁殖 不通过有性生殖细胞的结合不通过有性生殖细胞的结合,而由亲代直接产生新个,而由亲代直接产生新个 不通过有性生殖细胞的结合不通过有性生殖细胞的结合,,而由亲代直接产生新个而由亲代直接产生新个 体的生殖方式叫无性繁殖体的生殖方式叫无性繁殖,食用菌的无性繁殖主要有,食用菌的无性繁殖主要有 体的生殖方式叫无性繁殖体的生殖方式叫无性繁殖,,食用菌的无性繁殖主要有食用菌的无性繁殖主要有 以下几种形式以下几种形式:: 以下几种形式以下几种形式:: 1.以菌丝断裂的方式繁殖1.以菌丝断裂的方式繁殖;; 1.1.以菌丝断裂的方式繁殖以菌丝断裂的方式繁殖;; 2.以产生无性孢子的方式繁殖2.以产生无性孢子的方式繁殖:如香菇产生节孢子:如香菇产生节孢子,, 2.2.以产生无性孢子的方式繁殖以产生无性孢子的方式繁殖::如香菇产生节孢子如香菇产生节孢子,, 双孢蘑菇产生次生孢子双孢蘑菇产生次生孢子,草菇产生厚垣孢子,草菇产生厚垣孢子,黑木耳,黑木耳 双孢蘑菇产生次生孢子双孢蘑菇产生次生孢子,,草菇产生厚垣孢子草菇产生厚垣孢子,,黑木耳黑木耳 产生钩状分生孢子等产生钩状分生孢子等;; 产生钩状分生孢子等产生钩状分生孢子等;; 3.以出芽方式繁殖3.以出芽方式繁殖。。 3.3.以出芽方式繁殖以出芽方式繁殖。。 二、二、有性繁殖有性繁殖 二二、、有性繁殖有性繁殖 通过有性生殖细胞的结合通过有性生殖细胞的结合,产生新个体的繁殖方,产生新个体的繁殖方 通过有性生殖细胞的结合通过有性生殖细胞的结合,,产生新个体的繁殖方产生新个体的繁殖方 式,式,叫有性繁殖叫有性繁殖。。 式式,,叫有性繁殖叫有性繁殖。。 孢子核基因的不同就决定了其所萌发成的单核菌孢子核基因的不同就决定了其所萌发成的单核菌 孢子核基因的不同就决定了其所萌发成的单核菌孢子核基因的不同就决定了其所萌发成的单核菌 丝的不同性别丝的不同性别。有性繁殖根据进行质配的单核菌。有性繁殖根据进行质配的单核菌 丝的不同性别丝的不同性别。。有性繁殖根据进行质配的单核菌有性繁殖根据进行质配的单核菌 丝的性别丝的性别,又可以分为以下两种形式,又可以分为以下两种形式。。 丝的性别丝的性别,,又可以分为以下两种形式又可以分为以下两种形式。。 (一(一))同宗结合同宗结合 ((一一))同宗结合同宗结合
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