国内超临界CO_2萃取技术工业化现状及存在问题.pdfVIP

干燥技术与设备 3 2 年第 卷 · · Drying Technology Equipment 2014 12 国内超临界CO 萃取技术工业化现状及存在问题2 尹凤交，赵改菊，王成运，柴本银，李选友 山东天力干燥股份有限公司 济南 250103 摘要：本文阐述了我国超临界 CO 萃取技术及其工业化现状，着重分析了超临界 CO 萃取技术大型工业化过程 2 2 中所存在的问题，并对超临界CO 萃取技术的工业化前景作了分析。 2 关键词：超临界CO2 萃取；工业化；存在问题 中图分类号 TQ914 文献标志码 A 文章编号 1727 3080 2014 04 0032 03 我国超临界 CO2 萃取技术自初始研发到产 刊物上也有详尽介绍。尤其是近十多年来，我 业化应用已有近三十年的历史，发展迅速，在 国科技人员在中药物质、香料类物质、脂类物质、 该领域的研究、应用已同国际接轨，在某些方 色素及其他组分的超临界 CO2 萃取与分离等方 面达到了国际领先水平。超临界 CO2 萃取技术 面做了大量工作，使我国超临界 CO2 萃取技术 是一种应用很广的实用性新技术，它利用 CO2 得到了迅猛的发展，不少成果已实现了工业化 流体在高压低温时对大部分物质具有较大的溶 生产 [3] 。在萃取中药有效成分、沙棘籽油、胡 解能力的性质，提取原料中的有效成份，然后 萝卜素和调味品提取等方面已成功实现规模化 在较低的压力下进行分离，从而实现混合物的 工业生产 [4-5]，应用范围更是推广至医药、日化、 分离或提纯 [1]，具有传质速率快、穿透能力强、 食品、石化和农副产品深加工等多个领域 [6] 。 萃取效率高、操作温度低、产品质量高、无污 随着超临界 CO2 萃取技术的深入研究和 染等特点 [2]，为越来越多的科技工作者所重视， 广泛推广应用，国内不少企业开始专业从事超 有关研究方兴未艾，新的研究成果也不断问世。 临界萃取装置的开发生产。我国生产的超临界 目前，超临界CO2 萃取技术主要应用在高 CO2 装置已从 0.5 L 的实验装置发展到 3500L 附加值、小处理量产品的纯化和分离上，如当 的大型工业化装置。根据国内超临界萃取装置 归油、丹参提取物、薄荷油等中药及中药提取物， 生产企业的生产能力，基本上可以分成中小型 玫瑰精油、薰衣草油、红花籽油等香料香精油， 试验装置和大型工业化装置两类。中小型超临 辣椒色素、花椒油、姜油等调味品等。随着超 界萃取试验装置主要由一些研发力量及生产能 临界 CO2 萃取技术的不断发展，超临界 CO2 萃 力有限的企业生产，国内已经有众多企业具备 取技术在医药、化妆品香料、食品、石油和煤 中小型超临界萃取试验装置的生产能力，且产 炭等行业的运用也越来越广泛。 品也能完全满足客户工艺要求，