标杆超市巡店.pptVIP

家乐福双井店F2（食品区域）陈列图 主通道 客流方向 酒水饮料促销墙 休闲食品促销墙 酒水饮料促销墙 休闲食品促销墙 促销墙的高度约为3米，每种商品码放面积为一拖拍，主要为休闲食品以及酒水饮料部门的商品. 小品类 商品品牌 货架数量 货架占比 有汽饮品 可口可乐/芬达/雪碧/百事可乐/七喜 2 17% 果醋 / 1 8% 功能饮品 红牛 1 8% 亚洲传统饮料 王老吉 1 8% 即饮茶 / 1 8% 包装水 康师傅 1 8% 啤酒 嘉士伯 2 17% 中国白酒 蓝花瓷、红星 3 25% 总计 12 100% 酒水饮料促销墙陈列面积占比 促销地堆：共计12个货架 涉及到8个小品类：有汽饮品、果醋、功能饮品、亚洲传统饮料、即饮茶、包装水、啤酒、中国白酒 促销商品：多为同类商品中的名牌商品 客流方向 促销商品多数为小包装规格，10元以下的低价商品 这类商品消费者价格敏感度较高.有助于形成低价的门店形象 生鲜部门的叶类菜低于市场价，吸引了大量消费者排长队抢购.水果区域以果篮装点地堆；关联商品鲜花的销售区域干净整洁，营业标准较高. 生鲜部门促销 200支民生商品低价回馈，省钱过大年 饮料通道的促销端头有大量促销商品码放，提供团购联系人联系方式.  其他促销 年节糖、烤鸭、生鲜礼盒等促销活动较多，销售场面热烈. 其他促销 主通道促销区布局 新年重点关注品类基本上都有促销陈列；油，奶等在各自区域内有地堆促销 品类—小包装食用油 油的促销基本以中高端油和礼盒装为主，价格偏高（50元以上）. 品类—酒类 白酒的促销以中低端礼盒装为主，价格不贵，但是红酒的价格段较宽，最贵的红酒礼盒为280元. 品类—休闲食品 干果，饼干，糖果，巧克力是华堂的重点促销品类，主要是大包装，家庭装和礼盒装.价格较贵. 品类—冲调类 冲调品类主要在做咖啡的促销，也主打大包装和礼盒装. 品类—奶制品 奶制品的陈列促销和平时没有什么大的区别. 主打果汁和碳酸的促销，大包装，礼品装为主. 品类—饮品 情人节，腊八节主题 针对情人节和腊八节在入口处推出了主题促销，应该能同时吸引年轻人和老年人的顾客群. 在超市入口处集中陈列成人唐装，在儿童区域唐装也占据明显位置. 在主通道上专区陈列春节装饰品，福字/年画/对联/吉祥物等 * * * * * * * * * Store Visit * Confidential Proprietary Copyright ? 2007 The Nielsen Company Confidential Proprietary Copyright ? 2007 The Nielsen Company Store Visit Store Visit Store Visit Store Visit Store Visit Store Visit Store Visit Store Visit Store Visit 市调的主要内容 1、装饰：店内pop以及店外门头装饰等 2、促销：针对节庆的促销主题是什么？ 围绕者促销主题有哪些活动？ 3、促销品类的陈列： 哪些品类的促销陈列在显著位置,重点关注： 酒水饮料 休闲食品（糖果、干果、干脆小食、巧克力） 保健品 冲调类（奶粉、咖啡和各种冲调食品） 4、有哪些吸引人的特殊陈列和活动 总结 Page * 了解标杆超市春节期间的装饰,促销,陈列 体验标杆超市春节期间的店内氛围 市调时间：2012年1月 覆盖门店： 家乐福双井店、沃尔玛万达广场店、北四环伊藤洋华堂超市、物美惠新西街店、美廉美花园路店、新源里京客隆超市 提前布置节日装饰及确定促销主题有利于提升节日气氛，引导消费者购物. 在入口处海报以及DM增加节日促销活动介绍，使消费者了解活动周期及主要内容. 在促销主题选择上要和消费者需求相联系，增加生鲜类商品种类. 货架区域增加促销海报，增加促销商品品种，吸引消费者眼球. 商品的促销： —精选知名品牌和一般品牌中高毛利商品一起陈列，引导消费者购物. —休闲食品既要有礼盒包装又要有散装自用商品的促销 —保健品等在年底存在较大的销售机会，应该有针对性的增加促销活动. 节日特色门店装饰 家乐福双井店 门店标识：虎年福运到，低价喜盈门/生活必备，新鲜低价/200支民生商品低价回馈 门店设置：两层F3非食品，F2食品 沃尔玛万达广场店 门店标识：缤纷年货，超值热卖/福虎运财过大年/新春服饰，红运当头 门店设置：一层门店，B1层 门