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让中国涌现.PDF
2017年5月16日 星期二 12 让中国涌现
天 更多的百年老店
线 热 闻 新 88号 众 公 ——“老字号”品牌“赶考”路上的启示
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00b 近日,一篇百雀羚1931长图广告在朋友圈引起“现象级”关注。推动“品牌大
x
00w 国”建设,与世界品牌竞逐,需要更多民族品牌的崛起。
00 文化、传承、匠心、诚信、创新……历久弥新的“老字号”所蕴藏的内涵,在中
国自主品牌的“赶考”路上,将带来哪些启示?
编辑/李婕 Email:tzsbxwb@163.com
文化+匠心:“老字号”品牌不褪色的“法宝”
承载着传统文化、凝结着点点匠心的 大的品牌价值、经济价值和文化价值,是塑 字号”们,经历了跌宕起伏的市场竞争,凝炼
“老字号”,在振兴中国品牌中,肩负重任。 造中国品牌的一支重要力量。”中国商业联 成独特的品牌文化,已在国际上成为一个个
有这样一组数据或能说明问题:2016年 合会老字号工作委员会秘书长张健说。 中华文化的代名词。
我国建立 度《世界品牌500强》的平均年龄达93.71岁。 作为拥有153年历史、品牌价值163亿 “老字号”能够经历时间洗礼的另一重
其中100岁以上的“老字号”有206个。最古 元的餐饮集团,全聚德形成了独特的中国特 要原因是对品质和匠心的坚守。中国商业联
油菜“田间到舌尖” 老的品牌是中国的茅台,迄今已经有417年 色和京味儿特色。“全聚德制胜的关键在于 合会副会长王民认为,品牌最重要的两个方
全产业链 历史。 文化赋予了品牌丰厚的经营底蕴。”中国全 面就是坚持创新和质量,没有创新形成不了
绿色生产模式 “‘老字号’拥有精湛的技艺,承载着中 聚德(集团)股份有限公司董事长邢颖说。 品牌,没有质量就保证不了品牌的延续发
华民族的工匠精神和优秀传统文化,具有巨 青岛啤酒、全聚德、同仁堂……这些“老 展。
记者从中国农科院油
料所了解到,通过集成产 传承+创新:在“年轻”中“常青”
前、产中、产后九大关键技
术,我国油菜生产模式取得
重大突破,建立了“田间到 传承与创新,是“老字号”企业永远绕不 基因。”青啤公司董事长孙明波说。 求。”上海上工蝴蝶缝纫机有限公司董事长
舌尖”的全产业链绿色高产 开的话题。 创新,让品牌走近了消费者,也让企业 方海祥说。
高效生产模式,实现油菜产 传承,让老字号品质得以延续,也是其 变得更加年轻。 商务部数据显示,1128家中华老字号
业增产增收,带动了菜油等 “长寿”的秘诀。对于百年青啤来说,工艺是 在创新理念的引领下,过去的蝴蝶牌缝 中,仍有10%的企业因创新不足、传承无力等
加工产品的提质增效,为国 传承的一大内容。青岛啤酒在国内首次开发 纫机一改笨
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