各行业风险介绍及分析.docx

目录宾馆和饭店………………………………………………………………3玻璃厂……………………………………………………………………9餐馆……………………………………………………………………??13电脑制造业……………………………………………………………??19电气承包商……………………………………………………………??25服装店…………………………………………………………………??29钢铁行业………………………………………………………………??34购物中心………………………………………………………………??40火力发电厂……………………………………………………………??44加油站…………………………………………………………………??56建筑施工………………………………………………………………??59酒吧、夜总会、的士高………………………………………………??63轮胎制造………………………………………………………………??67木制家俱厂……………………………………………………………??75染料和色素制造业……………………………………………………??79日用品商店……………………………………………………………??84软饮料…………………………………………………………………??88商业银行………………………………………………………………??96书店—新书/旧书—零售……………………………………………??101水泥厂…………………………………………………………………104汽车停车场（库）……………………………………………………??111涂料和油漆制造业……………………………………………………116玩具制造业……………………………………………………………123药品制造………………………………………………………………130印刷业—工业印刷……………………………………………………138造纸厂…………………………………………………………………145制鞋厂…………………………………………………………………152制衣厂…………………………………………………………………156珠宝店…………………………………………………………………160自行车厂………………………………………………………………165宾馆和饭店项目一、概述二、火灾潜在危险三、查勘重点四、防护对策说明一、概述宾馆和饭店是专供国内外宾客和旅游者住宿、就餐、休息、举行宴会等活动的场所，根据不同需要可分为以下内大类型：1、综合性宾馆和饭店（四星级以上）：除提供住宿及就餐外，还设有咖啡厅、酒廊、报刊柜、礼品店、美容院、健身室、洗衣服务、泊车服务、大小宴会厅、商务中心等；2、小型宾馆和饭店（三星级以下宾馆）：这类型提供的服务比综合性的宾馆和饭店少；3、旅馆和招待所：仅提供住宿；4、公寓式宾馆和饭店：跟一般宾馆一样提供管房服务，但这类宾馆提供煮食设施，客人可在房间内煮食；5、渡假性宾馆和饭店：这类宾馆一般受季节性影响较大，除可提供与综合性宾馆和饭店一样的服务外，还可提供不同类型的活动场地，如高尔夫球场、健身室、泳池、水上乐园、夜总会、赌场等；6、大型会议展览宾馆：这类型宾馆的房间总数一般在四百间以上，主要供大型展览及会议活动之用。一般由接待处、客房、厨房、餐厅、娱乐场所、小卖部、商务中心等组成，并且还设有各种物质储存仓库，电子计算机中心、电话机房、洗衣房、锅炉房、空调机房、配电室、发电机房、维修车间等附属设施，其宾馆的入住率达?60％才能盈利。二、火灾潜在危险1、可燃物多：现在大部分宾馆和饭店的建筑都采用钢筋混凝土或钢结构，但内部装饰材料均大量采用可燃木料和塑料制品，室内陈设的家具、卧具、地毯以及窗帘等大部分都是可燃物质，一旦发生火灾，这些材料就会猛烈燃烧并迅速蔓延，同时塑胶燃烧时会产生高温、浓烟及有毒气体，加大救火难度；2、空调设备多，管道，竖井多：这些将造成火势快速蔓延，现在宾馆和饭店都安装空调，而空调管道将穿过楼板和墙壁，破坏原有的防火阻隔，加上电梯井、垃圾井、电缆井等，贯穿全部楼层，实际上形成了座座烟囱，一旦发生火灾，火势将沿着这些孔洞和竖井迅速向上蔓延，危及全楼；3、出入口少，疏散困难：宾馆和饭店通道狭窄，出入口少，旅客对内部的通道又不熟悉，发生火灾时，往往惊慌失措迷失方向，拥塞在通道上造成混乱，给疏散及施救带来很大困难，更甚者，一些宾馆为防止盗窃，往往将这些逃生路径锁死，所以一旦发生火灾，造成人身伤亡及财产损失，惨不堪言；4、客流量大，火灾危险因素多：宾馆和饭店的住客复杂且流动性大，特别是低档次的旅馆及招待所，住客因素质低，防火安全意识不强，随处遗下火种（如烟头、火柴等），这些均增大了宾馆和饭店的火灾危险；5、维修施工多：高档次宾馆为了维护声誉及满足客户要求，客房及餐厅等必须经常进行内部装修和设