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贵 州工 业职 业技 术学 院学报? ???????年 ?月?
· ? ·? ??????????????????????????????????????????????? 第 ?卷 第 ?期?
生长 因子对螺旋 藻混合 营养 生长及?
藻胆 蛋 白含 量 影 响 的研 究 术?
谯顺彬? 董 汝晶? 张义 明? 田 辉? 罗 芳? 陶希芹?
??．贵????业职业技术学院 ，贵州贵阳，??????；?
?．贵州茅台酒厂?集团?习酒有限责任公司 ，贵州习水 ，??????；?
?．贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 ，贵州贵阳，????????
摘 要 本 文考察 了维生素 ?????。??、精氨酸?????和萘乙酸?????三个生长因子对螺旋藻?
混合营养培养的影响，并对藻体干重????及藻胆蛋 白?????的含量进行检测。实验结果表 明：?
???对 螺旋 藻 生长 以及 藻胆 蛋 白的积 累 均 有较 大 影响 ，??? 对 螺旋 藻 生长 影 响较 大 ，而 ???对 螺?
旋藻中藻胆蛋 白含量影响较大；在单 因素实验 的基础上，利 用响应面法?????确定三个 生长 因子?
的最佳水平 ：????、???和 ???水平配 比为 ?．??、??、?．???／?，此时藻体干重与藻胆蛋 白含量分别?
增加 了??．?％和 ??．?％ ；以 ??，?、???和 ???为 自变量 ，建立 了藻体干重和藻胆蛋 白为响应值的?
二次 多项 式数 学模 型。?
关键词 螺旋藻? 混合营养培养 生长 因子 藻胆蛋 白?
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