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第 ??卷 第 ?期? 浙 江 工 业 大 学 学 报? ???．?????．??
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生物拆 分制备 ???一?一乙基一?一氧一?一吡咯烷 乙酸工艺研究?
王 普?。严? 人?，黄? 金?，何 军邀?。?
??．浙江工业大学 药学 院，浙江 杭州 ??????；?．浙江医药高等专科学校 ，浙江 宁波 ????????
摘要 ：耐 酪氨 酸 冢村 氏 菌??????????????????????????????????可选择性 催化 ??，??一?一乙基一?一氧 ?一?
吡咯 烷 乙酸 乙酯 生物拆 分制备 左 乙拉 西坦 关键 手性 中 间体 ???一?一乙基一?一氧一卜吡 咯烷 乙酸．通 过 单?
因素 实验 和 响应 面法对 菌株 产酶 培养条 件进 行 优化 ，并 考察 含 酶静 息细胞 催 化 制备 ???一?一乙基一?一?
氧一?一? 咯 烷 乙酸 的反 应过 程．结果表 明 ：最优 产酶培 养 条件 为装 液量 ??? ，接 种 量 ?? ，发 酵 ????；?
培 养基 组成 为 葡萄糖 ??．????／?，酵母 膏 ??．????／?，???????．???／?，?????????／?，?????????
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