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第 ??卷第 ?期? 生 物 加 工 过 程? ?????????.??
????年 ?月? ?????????????????????????????????????????? ?????????
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桑 黄粗 多糖 除蛋 白及 抗 肿 瘤 活性?
梁大勇 ,黄? 芳 ,赵? 晨 ,于? 朋 ,秦? 丹 ,宋爱荣?
?青 岛农 业大 学 山东 省应用 真菌 重点 实验 室 ,青 岛 ????????
摘 要 :旨在研究 ?????法除桑黄粗 多糖 中蛋 白的最佳??艺,并通过噻唑蓝?????细胞 比色法测定除蛋 白前后桑黄?
多糖 的抗 肿瘤活性 。在 单因素试验 ?????用量 、氯仿 与正丁 醇体 积比 、萃取 次数 、震 荡时 间的基础 上,设 计正 交试?
验 ,经过 方 差 分 析 ,确 定 ?????法 除 桑 黄 粗 多糖蛋 白的 最佳 方 案 ;并 且 对 除 蛋 白后 多糖 与粗 多糖 进 行 体 外 抗 肿 瘤 实?
验。?????法除桑黄粗 多糖蛋 白的最佳工艺:?????用量 ?????、??氯仿?/??正 丁醇???、最佳萃取 次数 ?次 、最佳?
振 荡时间 ??????,在 此 条件 下 ,多糖 的得 率 为 ??.?%。体 外 细胞 试验 表 明 除蛋 白后 多糖 与 粗 多糖 对肿 瘤 细胞?
?????和 ????的抑 制 率 没 有 明 显 差异 。?
关 键 词 ??桑黄 ;多糖 ;?????法?
中图分类号 :????.?? 文献标志码 :?? 文章编号 :????— ????????????— ????— ???
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