【化学】2.2《醇和酚》课件1(鲁科版选修5).pptVIP

【化学】2.2《醇和酚》课件1(鲁科版选修5).ppt

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第2节 醇和酚;酒精饮料的中乙醇;1、CH3CH2OH 2、 3、 4、 5、 6、;CH3CH2OH;一、醇的概述;饱和一元醇通式:;名称;1.选主链。选含—OH的最长碳链作主链,根据碳原子数目称为某醇。 2.编号。从离羟基最近的一端开始编号。 3.定名称。在取代基名称之后,主链名称之前用阿拉伯数字标出—OH的位次,且主链称为某醇。羟基的个数用“二”、“三”等表示。;4. 醇的重要物理性质;〔结论〕从表2-2-1数据可以看出:饱和一元醇的沸点比与其相对质量接近的烷烃或烯烃的沸点要高。;比较 下表含相同碳原子数、不同羟基数的醇的沸点;;小结;二、醇的化学性质;1 羟基的反应;(2)消去反应;2、羟基中氢的反应;(2)与羧酸反应;3、醇氧化反应;小结

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