【课堂新坐标版高三生物二轮复习 第1部分 专题2 第1讲 酶与ATP课件 新人教版.pptVIP

第1讲　酶与ATP 1.酶与激素的异同 1.ATP的结构 明确以下化合物中“A”的含义 2．ATP与ADP转化发生变化的场所及相关生理过程(在ATP与ADP转化的相应栏中填是或否) 3.肌细胞中ATP产生量与O2供给量之间的关系 1.单因子对酶促反应的影响 (1)温度和pH 2．多因子对酶促反应速率的影响 图乙所示的变量有温度和pH；pH为7时，反应物的剩余量最少，说明反应速率最快，该pH为最适pH；在虚线对应的温度下，不同pH条件下的反应物的剩余量都最少，说明对应的温度为最适温度，且随着pH的变化，酶的最适温度不变。同样图甲酶的最适温度为35 ℃，最适pH为8。 【解析】　在某种恒温动物如人体内各种酶的最适温度应为37 ℃左右，A项正确；随着温度降低，酶的活性下降，酶促反应的活化能不变，B项错误；低温有利于酶的保存，C项正确；高温下酶空间结构破坏导致酶失活，D项正确。 【答案】　B 1.验证类 2.探究类 4．tRNA：tRNA有61种，每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。 5．抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。 【误区警示】 1．若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，应选用碘液检测底物的分解情况，不应该选用斐林试剂检测产物生成的情况，因用斐林试剂检测还原糖需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。 2．探究酶的适宜温度的实验中不宜选择过氧化氢酶催化H2O2分解，因为底物H2O2在加热的条件下分解会加快，从而影响实验结果。 【解析】　据题干图可知纵坐标是底物的消耗总量，酶活性的大小可以用曲线上各个温度点切线的斜率大小来表示，从图中可知，35 ℃前底物的消耗越来越快，35 ℃是该酶作用的最适温度，在50 ℃时底物不再消耗，说明该温度时酶已经失活了。 【答案】　B 1.ATP与能量代谢 (1)光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源，植物的光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。 (2)生物不能直接利用有机物中的化学能，只有有机物氧化分解并将能量转移到ATP中，才能被利用。 (3)光能进入生物群落后，以化学能的形式转移到有机物中，以有机物为载体通过食物链流动。 2．ATP转化为ADP也需要消耗水 ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应”，这一过程需ATP酶的催化，同时也需要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。 【特别提醒】　 误认为ATP等同于能量 ATP是一种高能磷酸化合物，其分子式可以简写为A—P～P～P，高能磷酸键水解时能够释放出高达30.54 kJ/mol的能量，所以ATP是与能量有关的一种物质，不可将两者等同起来。 (1)ATP结构简式是________，神经细胞中的ATP主要来自________(细胞结构)。研究发现，正常成年人安静状态下24 h有40 kg ATP发生转化，而细胞内ADP、ATP的浓度仅为2～10 mmol/L，为满足能量需要，人体解决这一矛盾的合理途径是___________________________________。 (2)由图可知，ATP在传递信号过程中，在细胞间隙中有关酶的作用下，磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的是________。 (3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP，二者均能引起受体细胞的膜电位变化。据图分析，如果要研究ATP是否能在神经元之间起传递信号的作用，则图中的____________属于无关变量，应予以排除。 【解析】　(1)神经细胞中的ATP主要来自线粒体，为了满足ATP的需要，机体内ATP与ADP之间进行着相互迅速转化。 (2)每个ATP分子中有一分子腺苷和三分子磷酸基团，因此磷酸基团逐渐脱离下来后，剩下的是腺苷。 (3)要研究ATP是否能在神经元之间起传递信号的作用，则ATP是自变量，神经元的变化是因变量，则图中的典型神经递质属于无关变量，应予以排除。 【答案】　(1)A—P～P～P　线粒体　ATP与ADP相互转化迅速　(2)腺苷　(3)典型神经递质 1．(2013·海南高考T3－B)随着温度降低，酶促反应的活化能下降。(×) 【提示】　温度降低时，酶的活性降低，活化能不变。 2．(2013·四川高考T4－D)利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率不涉及降低化学反应活化能。(√) 【提示】　水浴加热只是提高了分子的热运动。 3．(2013·江苏高考T23－D)探究pH对酶活性的影响时，选用的材料、试剂有新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂等。(×) 【提示】　溶液的pH会影响淀粉的水解，斐林试剂可与酸反应。 4．(2012·北京高考T1－C)内质网的膜不能合成ATP。(√) 5．(2012·海南高考T4－C)淀粉酶溶液中加入淀粉溶液，不可能导致淀粉酶活性发生变化。(√) 6．(2011·天津高考