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生物必修1复习提纲（必修） 第一节 细胞中的原子和分子 一、组成细胞的原子和分子 1、组成生物体的基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。） 2、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。 （2）形式：自由水、结合水 作用①良好的溶剂；②参与细胞内生化反应；③物质运输；④维持细胞的形态；⑤体温调节 （在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多） 2、无机盐 （1）存在形式：离子 （2）作用 ①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。 （如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。 ②参与细胞的各种生命活动。（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力） 第二节 细胞中的生物大分子 一、糖类C、H、O组成 淀粉→麦芽糖→葡萄糖 .糖元→葡萄糖 3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 4．糖的鉴定： (1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。 (2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与本尼迪特试剂在水浴加热条件下，能够生成红黄色沉淀。 二、脂质 1、元素组成：主要由C、H、O组成（C/H比例高于糖类），有些还含N、P 2、分类：脂肪、类脂（如磷脂含有P元素）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D等） 3．功能： 脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。 类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。 固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色。 （在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橙黄色脂肪颗粒） 三、蛋白质 1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种） 氨基酸结构通式：： 氨基酸的判断： ①同时有氨基和羧基 ②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 （组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同） 3．形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质 二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。 多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同； 构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同 4．计算： 一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数） 双缩脲试剂使用：先加A液NaOH溶液和再加B液CuSO4溶液， 分开使用。 四、核酸 1、元素组成：由C、H、O、N、P元素构成?核苷酸分子含氮碱基1分子磷酸 脱氧核苷酸 1分子脱氧核糖 （4种）分子含氮碱基A、T、G、C（4种）分子含氮碱基A、、G、C（4种）（在叶绿体和线粒体中有少量存在） 核糖核酸 RNA 核糖核苷酸（4种）“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 二、光学显微镜的使用 1、方法： 先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜 再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看 2、注意： （1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 （2）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 “物镜—玻片标本”距离越短，放大倍数越大 （3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 （4）高倍物镜使用顺序： 低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋 （5）污点位置的判断：移动或转动法 第四节 细胞的类型和结构 一、细胞的类型 原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁，只有一种核糖体细胞器，质膜可以进行细胞呼吸和光合作用。原核生物的细胞如细菌、蓝藻、放线菌 真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。 二、细胞的结构 1．细胞膜 （1）组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白（在膜的外侧）。 （2）结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质分子的运动）； 功能特点：具有选择透性。 膜双层是膜结构的基础，它使得许多分子和离子不能随意出入细胞； 膜蛋白有许多功能：控制物质出入、生物催化剂、细胞标志物，质膜在细胞控制和细胞通讯方面都有重要作用。 功能：保护和控制物质进出 细胞膜模型：流动镶嵌模型 2．细胞壁：主要成分是纤维素，有支持和保护功能。 3．细胞质 （1）细胞溶胶：细胞中的蛋白质25%--50%存在于细胞