细胞膜的物质运输功能课件.pptVIP

复习回顾： 细胞膜的物质运输功能 地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点. 1、含量 细胞中含量最多的化合物。 ?不同生物的含水量不同，一般为60%~95%。 ?同种生物，在不同的组织器官中，含水量不同； 同种生物，在不同的生长发育期，含水量不同。 2、存在形式及作用 3.主要生理作用: ①复杂化合物的结构成分 ②维持、调节细胞生命活动的进行 膜泡运输：大分子或颗粒物 内吞（胞吞） 外排（胞吐、分泌） 运输方式 吞噬（较大、固体） 胞饮（较小、液体） （不穿膜） 胞吞 人体的白细胞吞噬入侵的细菌、细胞碎片及衰老的红细胞，都属于细胞的胞吞作用，对于人体起了免疫保护的作用。 胞吐 合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 穿膜运输 （小分子） 膜泡运输 （大分子） 内吞 外排 被动运输 主动运输（载体、能量） 单纯扩散 协助扩散（载体） 吞噬 胞饮 细胞膜的物质运输方式 * * * 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1、细胞膜的主要成分是？ 其基本骨架是？ 3、细胞膜的结构特点是什么？ 这一特点对细胞的哪一功能具重要意义？ 2、细胞膜的基本功能是？ 磷脂和蛋白质，还有糖类和胆固醇 磷脂双分子层 ①屏障保护 ②控制物质进出细胞 ③信息的传递与接收，识别作用 具有一定的流动性 研究：物质进出细胞的方式 1、什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通过？ 脂溶性物质 葡萄糖 离子 H2O O2 2、细胞生命活动是离不开葡萄糖的，它需要不断补充葡萄糖以提供能量，也就是说葡萄糖肯定能通过细胞膜进到细胞内部。这该如何解释呢？ 物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。 单纯扩散 协助扩散 （一）被动运输 （自由扩散） 一、穿膜运输：小分子或离子 特征： 由高浓度向低浓度运输 1、单纯扩散： 举例 水 气体分子 （氧气、二氧化碳） 脂溶性小分子 （乙醇、甘油、苯、胆固醇、脂肪酸、维生素、尿素） 物理性过滤膜 补充1：渗透作用 1、渗透作用概念：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散 半透膜 生物性选择透过性膜－必须有活性才有半透性 2、结构基础－渗透系统 半透膜 半透膜两侧有存在浓度差的溶液 半透膜：允许一部分物质通过，不允许另一部分物质通过的膜 渗透作用装置 具有浓度差的溶液 3、动植物细胞的渗透系统 原生质层 半透膜 细胞液 外界溶液 细胞膜 细胞内液 外界溶液 半透膜 具有浓度差的溶液 成熟植物细胞 动物细胞 4、实例：质壁分离和复原实验 ①实验原理 ②实验材料：紫色洋葱表皮、0.3g/mL蔗糖溶液、清水 ③实验过程 水-－－生命之源 补充2：水 血液与心肌的比较 形态 含水量% 血液 液态 83 心肌 坚韧的固态 79 血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者的含水量这么接近？ 水的存在形式不同 血液：主要是自由水 心肌：主要是结合水 分析讨论 自由水 结合水 概念 细胞中以游离的形式存在，可以 自由流动的水 细胞中与其他物质相结合的水 含量 约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 作用 ①细胞内的良好溶剂 ②各种代谢反应的介质 ③多细胞生物体细胞生活的水环境 ④运送养料和代谢废物 构成细胞的结构成分 关系 自由水/结合水的比值高：代谢旺盛，但细胞抗逆性弱 自由水/结合水的比值低：代谢缓慢，但细胞抗逆性强 特征： ①由高浓度向低浓度运输 ②需要载体 2、协助扩散： 举例：葡萄糖进入红细胞 思考： 1、红细胞吸收葡萄糖是协助扩散，那么小肠上皮细胞吸收葡萄糖是不是也是协助扩散呢？ 2、海带细胞中的碘浓度高出海水中的碘浓度的200倍,但它还能够积累碘，碘是通过哪种方式进入细胞内的？ 特征： ①由低浓度到高浓度 ②需要载体 ③需要消耗能量 （二）主动运输 举例：无机盐离子 小分子有机物 （葡萄糖、氨基酸等） 或由高到低 意义：按照细胞生命活动的需要有选择的控制物质的出入 2.无机盐在细胞中的存在形式： ——离子形式 阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 1.含量：很少，仅占1％－1.5％ 补充3：无机盐 为什么缺铁会导致贫血？ 植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 血红蛋白 分析讨论 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 1、人若在高温条件下工作，大量排汗，该喝？ 分析讨论 维持