101学年度第一学期家政概论教学活动设计-明台高中.docVIP

104學年度第二學期環保教育融入嬰幼兒照護嬰幼兒飲食照護 人數 35人 教材來源 嬰幼兒照護 時間 50分鐘 授課教師 張麗雪老師 地點 幼二 節數 1節 設計理念 1.透過嬰幼兒照護.藉由多媒體的輔助，引發學生的學習興趣，提升學生的專注力，掌握學習核心內容。 3.單元教學過程中，利用問答法歸納教材內容，利用示範法加深學生的學習印象，並利用分組討論法進行小組合作學習，最後藉由學習單來評量每位學生的學習成效。 學生程度 分析 一、學生的先備知識： 學生高一修習過嬰幼兒分 1.課本『嬰幼兒照護學習單:投影機、筆記型電腦。 單元目標 具體目標 一、認知目標 1.瞭解哺餵母乳的優點。 2.瞭解哺餵母乳的方式。 3.瞭解嬰兒配方奶哺餵時須注意的事項。 4.瞭解嬰兒配方奶粉摻鹽1-1能正確說出哺餵母乳的優點。 2-1能正確說出哺餵母乳的方式。 3-1能正確說出嬰兒配方奶哺餵時須注意的事項。 4-1能正確說出嬰兒配方奶粉摻鹽-1能正確說出如何做好垃圾分類及資源回收。 6-1能對調製嬰兒配方奶粉及哺餵母乳與配方奶感興趣。 7-1能正確調製嬰兒配方奶粉及哺餵母乳與配方奶。 具體 目標 教 學 活 動 應用 教學 時間 評鑑 方式 教師活動 學生活動 壹、準備活動：  1.閱讀並熟悉教材。 2.安排教學活動。 3.準備教學資料。 4.彙集相關輔助資料。 5.設計課程學習單1.閱讀教材。  6-1 7-1 1-1 2-1 3-1 4-1 5-1 貳、發展活動。。P3-6 針對回答給予鼓勵、回饋及講解。 3.詢問學生哺餵母乳的方式？並請同學回答。P3-7 針對回答給予鼓勵、回饋及講解。 4.詢問學生嬰兒配方奶哺餵時須注意的事項？並請同學回答。P3-7、P3-8、P3-9 ﹝1﹞嬰兒配方奶的選購。 ﹝2﹞嬰兒配方奶的調製。 ─水、奶粉、沖泡。 ﹝3﹞嬰兒配方奶的餵食。 ─姿勢、奶嘴選擇、奶量計算法 針對回答給予鼓勵、回饋及講解。 5.藉由短片引發學生對嬰兒配方奶粉摻鹽殺嬰教室走動。 6.嬰兒配方奶粉罐、奶粉湯匙、奶瓶、奶瓶蓋、奶嘴、奶水未喝完…，如何做好垃圾分類及資源回收。以此探討環保教育主題〈環保教育融入教學活動〉 教學過程中適時教室走動專心。。1.專心聆聽。。。。1.專心聆聽。。。。專心聆聽。。。。專心。。專心聆聽。。。。 課本 ppt 課本 ppt 短片 課本 ppt 5min 5min 5min 10min 10min 5min 觀察學生反應 口頭發表 發表評量 觀察學生反應 口頭問答 觀察學生反應 口頭問答 觀察學生反應 口頭問答 觀察學生反應 口頭發表 發表評量 觀察學生反應 口頭問答 6-1 7-1 參、綜合活動： 課程總結 1.複習重點：歸納整理 2.單元評量─學習單學習單P3-9至P3-19〉。 ─結束─  1.專心聆聽。。。。學習單。。 學習單 5min 5min 觀察學生反應 口頭問答 口試評量 紙筆評量 明台高級中學 MING TAI HIGH SCHOOL 教學目標