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(选修5第一、二章教材分析苏慧勤
选修5《有机化学基础》
第一章《认识有机化合物》教材分析
广州市执信中学 苏慧勤
一、本章的地位和功能
任何学科都有其自身的逻辑结构,有机化学也不例外,可简单分为有机化学基础理论和各类有机物的组成、结构、性质和应用两个大的方面。本章是学生经过初中和必修2的学习之后,在初步了解了某些常见有机物的结构和性质的基础上,比较系统、深入地学习有机化学选修模块。因此本章有着承上启下,提纲挈领的作用。本章涉及的有机物的分类和命名、碳原子的结构特点、官能团、同分异构体等知识都可以归属到有机化学基础理论的学习上,是学生系统学习有机化学的基础。有机化学的分类思想、同分异构现象、命名方法等,在后续各章还会结合官能团体系的学习不断出现,巩固和深化;而研究有机化合物的一般步骤和方法为学生打通了理论联系实际的桥梁,使学生了解科技进步对有机化学发展的促进作用,也为学生之后的探究学习活动提供了理论和方法的指导。
二、课程内容标准和教材内容结构
主题1 有机化合物的组成与结构
(说明:其中斜体字为新出现的内容)
内容标准 对应课题 1.通过对典型实例的分析,初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法,并能根据其确定有机化合物的分子式。 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 2.知道常见有机化合物的结构,了解有机物分子中的官能团,能正确表示它们的结构 第一节 有机化合物的分类
第二节 有机化合物的结构特点 3.知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 4.通过典型实例的分析,了解有机化合物存在异构现象,能判断简单有机化合物的同分异构体。
第二节 有机化合物的结构特点
5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 第三节 有机化合物的命名
本章内容结构:
三、教学要求与教学建议
第一节:有机化合物的分类
教学重点:① 从官能团的角度对有机物进行分类
② 体会分类思想在认识有机化合物中的意义
教学难点:个别官能团的名称和结构简式的书写
课时安排:1课时
教材分析与教学建议
本节教材的内容呈现比较直观、简洁,主要通过一个分类图、一个表格和一个练习(学与问)来完成学习。本节课的学习应该关注学生已有的知识基础,充分调动学生的学习兴趣,使其主动参与学习和交流。
作为本节课的科学方法,分类的思想和意义已经在必修1中被学生所认识,因此教师本节课关于分类方法的教学应侧重在两个方面的引导:一是为什么要用分类的方法来研究有机化合物?(分类的必要性)二是怎样的分类方法更有利于人们认识有机物?(分类的科学性)。对于前者,教师可以通过有机化合物的种类已超过2000万种的事实来启发学生,后者可以结合有机化学学习的另一个重要思想:结构决定性质,而官能团是决定有机物化学特性的原子或原子团,有相同官能团的有机物结构相似,化学性质也相似。因此在不同的分类方法中按官能团分类最有利于人们举一反三地认识更多的有机物。
在教学中要注意引导学生区分脂肪烃和芳香烃,脂环化合物和芳香化合物两组四类概念。另一方面,通过对必修2的常见有机化合物的学习,学生也认识了碳碳双键、碳碳叁键、羟基、羰基、卤素原子、羧基等官能团,所以在教学过程中可采取温故知新的方法,结合表1-1,重点介绍学生未接触过的酚、醚、酮的典型代表物及官能团。在教学中要注意落实官能团的名称和结构简式的书写,对个别重要的官能团(如碳碳不饱和键、卤素、羟基等)还可以拓展书写电子式,但不需要拓展官能团的特征性质(留待后面各章节再具体学习)
第二节:有机化合物的结构特点
教学重点:① 碳原子的成键特点
② 同分异构现象
教学难点:同分异构体的判断和正确书写
课时安排:2课时
教材分析与教学建议
本节内容是对必修2碳原子成键特征和同分异构知识的归纳、拓展和提升。对于有机
物的空间结构和碳原子的成键特征是不少学生的易错环节,具体表现为不理解二卤代甲烷只有一种空间结构、书写有机物结构简式时碳原子不满足四个价键(其中碳原子形成五个价键的错误更是普遍存在)。因此教学中要增强教学的直观性,培养学生的空间思维能力,具体做法是结合球棍模型或运用多媒体来讲解碳原子的成键特点和方式。
在教学中可以结合资料卡片,把碳原子成键特点的教学落点放在有机物结构的表示方法上,以具体有机物为例,区分结构式、结构简式和键线式。教材中作为科学视野的内容,新增了“碳原子的sp3杂化与甲烷的结构”的内容,由于比较抽象,建议根据各校选修模块学习的情况、学生的接受能力和课时的松紧灵活处理。同分异构体的书写是学生初学有机化学就碰上的难点,往往因为思考不够全面、有序而写少了或写多(重复)了,因此引导学生关注思维的有序性,帮助学生归纳
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