第六章 维生素和辅酶38379幻灯片.pptVIP

第六章 维生素和辅酶 意义（不可缺少、小分子） 类型（水溶性与脂溶性） 本章重点 常用的辅酶（基）：FMN，FAD，NAD，NADP，CoA * 维生素 维生素 脂溶性维生素：A、D、E、K 水溶性维生素：B族（B1、B2、B3、B5、 B6、B7、B11、B12） 和维生素C 类型（水溶性与脂溶性） 嘧啶环 噻唑环 一 硫胺素（VB1） 硫胺素+ATP → TPP+AMP TPP 核黄素 异咯嗪环+核糖醇 二 核黄素（VB2） 异咯嗪环 核醇 C H 2 O H O P O H O C C H O H C H O H H O H C H H N H N N N O O H 3 C H 3 C 1 4 5 8 9 1 0 H FMN结构 异咯嗪环 核醇 FAD结构 FMN FAD AMP FMN FAD FMNH2 FADH2 FMN和FAD递氢机制 （氧化型） （还原型） 三 泛酸（VB3） α,γ-二羟- β,β-二甲基丁酸 β-丙氨酸 泛酸，遍多酸pantothenic acid 辅酶A β-巯基乙胺 泛酸 磷酸腺苷二磷酸 ADP+P 辅酶A(CoA-SH) 酰基载体蛋白(ACP) 泛酸 乙酰辅酶A是物质代谢的中心 CH3-CO-S-CoA 酰基载体蛋白(ACP-SH)是脂肪酸 合成中的重要载体 四 VPP或VB5 尼克酸 尼克酰胺 维生素B5是吡啶的衍生物 吡啶-3-羧酸 nicotinic acid 吡啶-3-酰胺 nicotinamide 尼克酰胺 核糖 磷酸 磷酸 核糖 腺嘌呤 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD，CoⅠ ） 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP，CoⅡ ） NAD+（NADP+）的递氢机制 （氧化型） （还原型） 五 维生素B6 吡哆醛 吡哆醇 吡哆胺 磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺 六 生物素（维生素H， B7 ） 羧化酶的辅基 （尿素部分） （C5酸根部分） （硫戊烷环部分） 七 叶酸 VB11 转一碳单位酶的辅酶 2-氨基-4-羟基-6-甲基蝶啶 对氨基苯甲酸 β-谷氨酸 叶酸在5、6、7、8位加上四个氢，生成四氢叶酸（FH4），四氢叶酸是一碳单位的载体，传递一碳单位。 四氢叶酸（FH4） 八 Vc Ascorbic acid ( vitamin C ) 或 九 硫辛酸 硫辛酸 二氢硫辛酸 简写1 氧化型 还原型 氧化型 还原型 简写2 十 血红素 四个吡咯环和四个甲烯基组成的卟啉环 *