开展化学实验研究的实践与反思.docVIP

开展化学实验研究的实践与反思 　　摘要：作为化学教师，实验研究素养的高低直接关系着实验教学功能的发挥，关系着学生实验技能的掌握情况，关系着学生学科素养的培养。以案例形式，阐述介绍了几个化学实验研究的实践案例，并进行了反思，认为化学教师应该尽可能多动手进行实验研究。 　　关键词：化学实验；研究；实践；反思；案例 　　所有的发明创造都离不开实验，实验室是诞生科学家的摇篮。爱实验、会实验、勇开拓、敢创新，是科技人才必备的基本素质。而对于培养人才的教师来说，使命是神圣的，任务是艰巨的。我们要给学生一杯水，自己要有长流水。我们要让学生爱上实验，自己先要钻研实验，不仅要熟练掌握教材上要求的实验，还要懂得设计实验、整合实验、改进实验。下面结合笔者在准备实验中的一些切身体会来谈谈化学实验研究对于化学教师的重 要性。 　　准备实验，决不是开个实验通知单给实验员就好了，这样往往会出现实验药品不齐全或变质、仪器不干净而影响实验。当学生兴致勃勃地等来了实验课，结果实验失败了，可想而知这有多伤害学生对化学的兴趣。有过这样的经历后，笔者开始重视实验的准备工作。每一个实验，笔者都必须在实验室演示成功了才会带到课堂上。我校实验室的条件比较差，设备不齐全、药品多变质，笔者经常要自己重配药品，虽然比较辛苦，但有实践，就有收获。 　　案例1：从清洗仪器中获取的素材 　　有一次，笔者在洗盛AgNO3溶液的试管时发现：AgNO3溶液一遇自来水就变成白色浑浊，现象十分明显。笔者马上另取少量AgNO3溶液，加入蒸馏水，结果是澄清的。这是一个能说明自来水中含有Cl-的很好的素材，而且也可以借此对比实验，教育学生配制溶液时，如果是易溶于水的物质，不可用自来水，一定要用蒸馏水，科学是严谨的。 　　案例2：酚酞的配制 　　笔者在做“往Na2CO3、NaHCO3溶液中分别滴加酚酞试液”这一实验时，发现酚酞遇Na2CO3溶液变成紫红色，而遇NaHCO3溶液不变色，笔者配成十几种不同浓度的NaHCO3溶液，都不能使酚酞变色。药品都是实验员现配的，为什么会这样呢？笔者冥思苦想，最终想到：酚酞的变色范围是8.2-10.0，是不是因为NaHCO3溶液的pH都小于8.2？新的问题产生，笔者马上用pH试纸粗测了一下那些NaHCO3溶液的pH，可结果是有些pH接近9了。看来是酚酞试液有问题。笔者问实验员：“酚酞是用什么配制的？”他说：“蒸馏水。”笔者看到配制酚酞试液的烧杯中有好多酚酞沉淀下来，可见：酚酞难溶于水。它是有机物，应该用乙醇来配制。笔者认真阅读了酚酞试剂瓶上的说明书，证实了自己的想法，于是改用乙醇配制酚酞。问题迎刃而解，NaHCO3溶液使酚酞变成淡紫红色了。笔者又一次深深地体会到：细节决定着成败。这让笔者明白了一个道理：实验不怕失败，因为失败才会找原因、积极思考，引发一个又一个的问题，在问题的排除与解决的过程中，就是一个人得到历炼与提升的过程。 　　案例3：喷泉实验的改进 　　喷泉实验是个很有趣的实验，所以笔者想改为学生实验，让每个学生都能真真切切地体验到个中乐趣。但是教材中的实验装置，有如下几个缺陷：①双孔塞气密性不好，成功率低。②圆底烧瓶是易碎品，易损坏，危险系数大。③圆底烧瓶在一个班级用完，下一个班级不能马上使用。所以传统的喷泉实验作为演示实验存在诸多弊端，作为学生实验，更是不现实，不仅准备工作十分艰巨，而且存在安全隐患。这就迫使笔者改进实验。经过一番思考，思路锁定：用矿泉水瓶和单孔塞。笔者发现普通的矿泉水瓶的口径与实验室大试管的口径差不多，大试管的橡皮塞刚好塞得紧，而且气密性非常好。于是笔者拿了个单孔橡皮塞，插入一根尖嘴导管，尖嘴朝矿泉水瓶内，另一端接一段橡胶管，用止水夹夹住。接下来是考虑如何形成压强差？如果是演示实验，好办，用冷或热毛巾敷都可以，但是学生实验，让学生带毛巾、准备热水或冰水都比较麻烦，所以笔者淘汰了这个方案。笔者又想到了挤压法，只要把橡胶管浸入水中，打开止水夹，轻轻挤压一下装满氨气的矿泉水瓶子，喷泉马上形成了。但转念一想，如果瓶中是空气，挤压瓶子应该也会形成喷泉。一试，果然可以，只不过持续时间比较短，该方案又被笔者扼杀在萌芽中。为了能直观地反映出氨气极易溶于水，笔者最终改进的方案是把尖嘴导管、橡胶管和止水夹都去掉，换成胶头滴管。先用矿泉水瓶集满氨气，塞上带有胶头滴管的橡皮塞（胶头滴管先吸满水）；然后挤压胶头，胶头滴管中的水一喷入矿泉水瓶，瓶子马上被压扁，非常形象地证明了氨气极易溶于水；最后在已装好水的塑料快餐盒中滴2-3滴酚酞，把矿泉水瓶倒立于水中，在水下拔掉胶头，紫红色的喷泉马上形成，而且刚开始矿泉水瓶会被压得咯吱响，变得更扁，再一次有力地证明了氨气极易溶于水而且水溶液呈碱性。 　　这虽然只是一个小小的改进，但是仪器简单、现象明显，