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实习企业专题分析报告 随着战略人力资源管理思想在中国的引入，国内很多,,,,者和实践家开始意识到战略人力资源管理将会是一种帮助组织获取长期持续竞争优势的重要手段。相对于传统人力资源管理，战略人力资源管理不仅具有很强的“契合性”，既与组织发展战略相契合，整个人力资源管理系统各组成部分之间又保持契合，而且还具有“目标导向性”——通过组织建构，将人力资源管理置于组织经营系统，从而促进组织绩效的最大化。在这种背景下，企业开始从传统人力资源管理转向战略人力资源管理。 本文从广州定义食品有限公司的人力资源管理理念和战略、人力资源管理部门的职责、人力资源规划的制定程序、公司的工作分析的方法与技巧；公司人员招聘、录用与选拔上的具体方法与技巧、薪酬管理、绩效考核中的具体标准和方法、人事素质测评中的具体方法和技巧、劳动纠纷的处理、劳动合同的制定等方面来分析广州定义食品有限公司的人力资源部门的情况及存在的问题，以及改进的方法。 实习目的 熟悉现实企业中人力资源管理的运作体系和管理流程，把所,,,,理论知识应用于实际，锻炼社会实践能力，并在工作中,,,,习新知识，对所,,,,的知识进行总结提升，以指导未来的工作重点和职业发展方向。 ,,,,习人力资源管理的实践经验，向从事人力资源管理工作方面的公司人员,,,,习具体的人事操作，结合所,,,,的理论知识，领会掌握，融会贯通，并培养实际操作能力，从宏观上了解人力资源管理的方法。 了解当代中,,,,型企业整体管理现状与发展潜力，深入理解人力资源管理工作在中,,,,型企业里的重要性与发展状况，调查企业人力资源管理工作中存在的问题以及其需求模式，发现和发掘企业现实的管理方式。 公司基本情况简介： 广州顶益食品有限公司是康师傅控股有限公司旗下的子公司，广州顶益食品有限公司位于广州经济技术开发区东区宏明路，占地面积达9.8万平方米，是顶新集团位于华南区从事方便面的生产和销售及食品调理加工的子公司。公司成立于1994年3月，1995年1月1日正式投产。广州顶益拥有广州、东莞、福州3个生产基地，主要负责华南四省（广东、广西、海南、福建）方便面的销售业务，生产和销售康师傅、福满多两大品牌的方便面，并不断致力于研发使产品多样化，生产高、中、平不同价位的产品，满足市场的需求。自投产以来成绩可喜，业绩稳步成长，据ACNielsen报告指出，以销售额为基准,在华南区域本公司方便面每年的市占率保持在60%以上，是华南区最大的方便面生产厂商和销售商。为给消费者提供卫生、健康、值得信赖的产品，广州顶益从德国、日本等国引进先进的生产设备，并于1996年在业界亦率先通过ISO9002质量管理体系认证，是广州市先进生产技术企业。广州顶益不仅致力于向消费者奉献优质安全的美味食品，更着力社会公益，善尽企业社会责任。作为顶新集团的一份子，广州顶益秉持“回馈社会、永续经营”的精神，协助集团在中国大陆公益活动的不断投入。顶新集团累计投入逾2亿元人民币，公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面。2008年雪灾期间，广州顶益迅速向广州市民政局捐赠了大量的方便面支援返乡旅客，四川大地震发生后，顶新集团继在第一时间向灾区捐赠了1100万元的现金和产品后，集团再次捐资3000万元援建四川受灾最重的新建,,,,,,,,和绵竹富新二,,,,，并号召员工为灾区捐献“物资”，广州顶益也积极的相应了集团的号召。广州顶益历年获得“广东省纳税百强企业”、“开发区纳税之星”、“文明企业”、“明星企业”、“守合同重信用单位”、“劳动关系和谐企业”等称号。广州顶益食品有限公司将一如既往为社会提供物超所值的产品，以务实、负责的实在感具体呈现给消费者，让顾客更深刻的体会康师傅的用心。本公司以“培育一流人才、生产一流产品、成就一流企业”为企业使命，秉承顶新国际集团以“人”为本之精髓，注重员工的成长与进步，提供系统完善的各类专业培训计划，给予员工广阔的发展空间 人力资源管理理念和战略 广州顶益食品有限公司，主要生产的是康师傅的产品，在人力资源管理的理念和战略上都跟康师傅的管理是一致的，是一种在纪律与关怀中找到平衡的家庭式人力资源管理。家庭式管理不等于家长式管理，让公司的员工在遵守公司制度和享受家庭温暖的企业文化中找到平衡，并借此推动企业持续稳健发展。 公司的职员上班统一穿着红色的上衣，代表着热情似火的工作激情，生产作业员统一身着白色工服，透出对工作的敬业与严谨，这些公司的规定制度员工必须要严格遵守。员工上班打卡制度员工也必须遵守，生产作业员在七点钟前上班打卡，超过5分钟算上班迟到，超过30分钟以上算旷工半天，每个月允许迟到三次，超过三次的迟到算旷工。晚上七点之后是下班打卡，凡是在七点之前打下班卡的算早退。公司职员早上八点半打卡上班，下午五点半