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多彩暑假，情溢果园 ——徐龙小学暑期果园实践成果报告 一、活动背景 徐龙小学，地处农村小集镇，学生和教师绝大多数来自农村，附近独特的果林规模种植成为了学生良好的实践教育资源。本镇的果园发展形势喜人，是启东的梨子种植示范基地，以丰水梨最为出名。夏天正是梨子、桃子、葡萄、西瓜、香瓜等水果大量成熟的季节。我校的许多学生来自于果农家庭，他们耳濡目染，对果树种植方面的理论知识或多或少的有一定的了解，有了这样的先决条件，暑期开展果园实践活动就顺理成章了。果园不仅可以给孩子的生活增加很多乐趣， 提高孩子的洞察力，动手实践能力，还可以陶冶孩子的情操，让孩子富有爱心，更有责任感，真是一举多得的事啊！于是，我校决定带孩子们一起走进果园，通过实践来了解果园的有关知识。 二、活动目标 1．知识与技能： （1）探究果园的秘密，了解果园水果的种类和各自成熟的季节。 （2）收集资料成立观察记录表、分辨认识各种果树。 2．过程与方法： （1）观察果树的外形，提高观察事物的能力。?????????????????? （2）采摘各种水果，知晓各种水果的不同采摘方式，提升动手能力。 （3）通过活动培养学生敢想、能动创新的思维品质，学会发现问题和提出问题，提高学生对大自然的兴趣与探究能力。 （4）通过小组内的分工合作，培养孩子的团体合作能力，强化学生的责任感，让孩子感受到合作的乐趣。 3．情感态度与价值观： （1）培养学生乐于观察和勇于实践的学习习惯。 （2）通过果园实践，培养学生关爱大自然的美好情感。 （3）通过了解果园，增强学生爱家乡的自豪感。 三、参与者特征分析 1、学生是四、五年级的学生； 2、学生已经有500字左右的作文能力； 3、学生的有一定的统计能力； 4、学生对周围的环境比较熟悉； 5、学生思维活跃，善于和同学交流，乐于表达自己，渴望达到同学和教师的赞许； 6、学生非常乐意参与这个活动。 四、活动小组合作完成的任务 任务1：了解果园。通过观察果园、查阅网络书籍等渠道，了解果园水果的相关知识。 任务2：采摘水果。通过与教师共同观察讨论，提出问题，以及果农经验介绍，学会不同水果的采摘方式。 任务3：整理资料。学生搜集资料完成表格，撰写观察日记，教师完成专题性学习成果报告。 任务4：活动总结。根据研究过程的收获和发现，相互交流研究体会。 启东市大兴村果园水果一览表 名称 树木 花朵及开放月份 果实及收获月份 丰水梨 梨树 四—五月份 八—九月份 桃子 桃树 三—四月份 六—九月份 葡萄 葡萄树 四—五月份 七—十月份 西瓜 西瓜藤 六—八月份 七—九月份 香瓜 香瓜藤 六—八月份 七—九月份 启东市大兴村果园水果采摘技巧 名称 辨别成熟的方式 采摘技巧 丰水梨 选择梨子时，梨子表皮的颜色要基本统一，也就是受光面与背光面的颜色基本一致，则说明梨子已经熟透。 摘梨时,如果手一接触到梨子，这梨子就掉了，那这样的梨子一般就是有病虫的。 在采摘时，一定要小心行事，千万不能损坏梨子表皮，因为梨子一旦有伤口，腐烂就会加速，这样就不便保存，梨子的味道也会受到影响。 桃子 果实横径已停止膨大，果面丰满，尚未泛白者为六成熟，开始泛白者为七成熟，大部分泛白者为八成熟，全部泛白并开始转软者为九成熟，进市销售的桃子以八成熟为最宜，九成熟的桃子，以当地销售为宜，七成熟的桃子作加工制罐用最宜。 一般品种应全掌握桃，均匀用力，稍稍扭转，顺果枝侧上方摘下。采收顺序应从树顶由上而下由外向里采摘。采摘时动作要轻，对果实轻拿轻放。所用的筐要浅，并用软质材料衬垫。尽量避免刺伤、捏伤、挤伤果实。采下的果实应迅速就地分级包装或运往分级包装场。防止受日光曝晒 葡萄 鉴别葡萄成熟的方式很简单，用眼睛看，根据葡萄的种类，各种葡萄成熟时的颜色不一样，紫葡萄颜色越红就越熟。用鼻子闻，闻到香味可以确定葡萄已经成熟。用手来摸，根据手感来明确成熟度，越软越熟。 用一只手托住葡萄，另一只手用剪刀剪下葡萄上端的枝桠。采摘时动作要轻，对葡萄要轻拿轻放。 西瓜 在接近瓜身的藤上有像弹簧一样的须头，还有一片像耳朵一样的叶子，当这两样特征都干瘪的时候，离它们最近的西瓜就已经成熟。 在离西瓜10厘米左右的地方用剪刀剪下西瓜，对西瓜要轻拿轻放。 香瓜 通过观察瓜的颜色，泛白的面积较大的瓜就已经成熟，根据瓜的品种不同辨别成熟的方式不同，也可以通过闻一闻的方法来确定。 在离香瓜5厘米左右的地方剪下香瓜，对香瓜要轻拿轻放。 采梨子 采桃子 采葡萄 采西瓜 采香