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第5节　细胞中的无机物学案 教学目标 说出水在细胞中的存在形式和作用。 区分水的两种形式，并能够列举实例。 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 理解无机盐在细胞中的重要性，并尝试利用所学知识解释生活中的现象。 教学重点和教学难点： 结合水的概念。 无机盐的作用。 水和无机盐在细胞中的作用。 教学过程 知识点 分析与思考 总结 无机物的种类 细胞中的无机物主要包括_______和_______。 水的含量 水母的含水量达97% 鱼类：80～85% 哺乳动物：65% 幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量； 植物的幼嫩部分比老熟部分含水量更多。 水在细胞的各种化学成分中含量__________。 生物体的含水量随着________的不同有所差别； 生物体在不同的___________，含水量也不同。 水的存在形式 心脏的含水量为79%，血液的含水量为83%，二者含水量相近，为什么形态结构差异很大？ 水在细胞中以_________和_________两种形式存在。 ____________________________________叫做结合水，大约占细胞内全部水分的______； ____________________________________ 叫做自由水。 水在细胞中的作用 结合水和自由水在细胞中分别有什么作用？ 结合水的作用： ____________________________________。 自由水的作用： 1、____________________________________。 2、____________________________________。 3、____________________________________。 无机盐的存在形式 大多数无机盐在细胞中 以什么形式存在？ 细胞中大多数无机盐以_________的形式存在，阳离子有_____________________________等；阴离子有_____________________________等。 无机盐的作用 1、为什么缺铁会导致贫血？ 2、为什么植物体缺镁会影响光合作用？ 3、为什么要在食盐中加碘？ 4、哺乳动物血钙太低会出现抽搐等症状。 5.人体内存在维持酸碱平衡的缓冲对 作用一： ____________________________________。 作用二： ____________________________________。 作用三： ____________________________________。 课堂巩固 例1 人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠的溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，因而失去输送氧气的功能。这说明 （ ） A.水分子容易进出细胞 B. 无机盐离子容易进出细胞 C. 红细胞的特性造成的 D. 无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要功能 答案：D 例2 表一显示几种不同生物体中水分的含量；表二显示人体中几种不同器官或组织中水分的含量。 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 含水量 （%） 97 80～85 78 65 90 60～80 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 脑 含水量 （%） 10 22 76 79 83 84 从表中的数据分析，试判断下列说法的正误： （1）构成生物体的成分中水的含量最多。 （ ） （2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关。 （ ） （3）代谢旺盛的组织器官含水量较高。 （ ） （4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关。 （ ） 答案：√ √ √ × 课堂练习 考场练兵 1．(07模拟：江苏徐州三检)1．当生物体新陈代谢旺盛且生长迅速时，通常细胞内结合水/自由水的比值 A．会升高????B．会降低?????C．不变化??????D．不能确定 2．(07模拟：江苏南通二次调研)1.在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是 A.细胞衰老?????????B.作物越冬??????????C.种子萌发??????????D.细胞质壁分离 3．(高考试题：2000上海)下列哪一种生理过程可产生水 A、脂肪在小肠内被消化???B、氨基酸缩合成多肽 C、ATP水解产生ADP??????D、无氧呼吸 4．(07模拟：广东深圳二模)2.?细胞有氧呼吸中，水作为反应物参与的过程是 A．葡萄糖→丙酮酸??????????????????????