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（三）高级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 四、心理护理 （二）心理保健 1.能对老年人及家属进行心理健康宣教； 2.能营造老年人交往环境，带动老年人参与兴趣活动 1.老年人心理健康知 识； 2.老年人兴趣活动知 识 （三）高级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 五、培训与指导 （一） 培训 1.能对初级养老护理员进行基础培训； 2.能制订初级养老护理员的培训方案 1.培训计划编制的基本方法； 2.培训教案编写方法 （三）高级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 五、培训与指导 （二） 指导 能对初级养老护理员的实践操作给予指导 1.业务指导的基本知 识； 2.养老护理员操作指 导基本知识 养老护理体会 安全至上 培养老年人的自理能力 满足老年人的心理需求 让老年人得到康复 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 设施 老年建筑不规范、考虑不周。 维护不善（地面涩、滑、障碍物……） 封闭管理：条件不完善、防护不够…… 设备 电器、家电故障、使用不当 呼叫器、电话不合格、维修不及时 护理康复器材不安全…… 设施设备风险 3.养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识 （1）养老护理员职业工作须知。 （2）养老护理员服务礼仪。 （3）养老护理员个人防护知识。 4. 相关法律、法规基础知识 （1）《中华人民共和国老年人权益保障法》的相关知识 （2）《中华人民共和国劳动法》的相关知识 （3）《中华人民共和国劳动合同法》相关知识 （4）《中华人民共和国消防法》相关知识 二、工作要求 （一）国家职业资格五级（初级） （二）国家职业资格四级（中级） （三）国家职业资格三级（高级） 技能要求 相关知识  （一）初级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、生活照料 （一）清洁照料 1.能为老年人整理更换床单位；2.能为老年人洗脸、洗手、洗头、洗澡（淋浴、盆浴、擦浴）、剃胡须、修剪指甲，整理仪表仪容； 3.能帮助老年人清洁口腔；4.能为老年人摘戴义齿，并清洗； 5.能为老年人清洗会阴部；6.能为老年人翻身，并观察皮肤变化，报告并记录异常变化； 7. 能为老年人更衣 1.老年人清洁照料知识及观察； 2.老年人口腔卫生及义齿的一般养护知识； 3.女性老年人会阴清洁注意事项； 4.老年人床上擦浴注意事项； 5.老年人压疮预防知识及观察要点； 6.老年人更衣的要求 （二）中级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、生活照料 （一）清洁照料 1.能为老年人进行口腔护理； 2.能对老年人进行床旁消毒隔离； 3.能对老年人房间进行终末清洁消毒 1.老年人口腔护理注意事 项； 2.老年人床旁隔离知识； 3.消毒液使用的注意事项 ； 4.终末消毒注意事项 （一）初级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、生活照料 （二）睡眠照料 1.能为老年人布置睡眠环境； 2.能观察老年人睡眠状况，报告并记录异常变化 1.老年人睡眠生理知识及观察要点；2.老年人睡眠照料基础知识 （二）中级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、生活照料 （二）睡眠照料 1.能识别影响老年人睡眠的环境因素并提出改善建议； 2. 能照料有睡眠障碍的老年人入睡； 3.能指导老年人改变不良的睡眠习惯 1.老年人睡眠环境问题评 估知识； 2.老年人睡眠障碍的相关 知识； 3.老年人睡眠指导知识 （一）初级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、生活照料 （三）饮食照料 1.能为老年人摆放进食体位； 2.能帮助老年人进食进水； 3.能观察老年人进食进水的种类和量，报告并记录异常变化；4.能根据已知老年人常见疾病情况发放治疗饮食。 1. 老年人进食体位摆放方法及要求； 2. 老年人进食进水方法及观察要点； 3.老年人吞咽困难、进食呛咳观察要点；4.老年人治疗饮食相关知识。 治疗饮食 饮食种类 适用范围 饮食原则及用法 高热量饮食 用于热能消耗较高的患者，如甲状腺功能亢进、高热、大面积烧伤、产妇等 在基本饮食的基础上加餐2次，可进食牛奶、豆浆、鸡蛋、蛋糕、奶油、巧克力等。总热量约为12．5MJ/d（3 000kcal/d） 高蛋白饮食 长期消耗性疾病，如结核病，严重贫血、烧伤、肾病综合征、大手术后及癌症晚期等患者 增加含蛋白质丰富的食物，如肉、鱼、蛋、豆制品等动植物蛋白。 蛋白质供给量为1.5—2g/(kg.d)，成人每日蛋白质总量120g/d，总热为10.5—12.5MJ／d（2