“藕―泥鳅―牛蛙―猪粪”种养结合高效循环利用技术模式.docVIP

“藕―泥鳅―牛蛙―猪粪”种养结合高效循环利用技术模式 　　摘要 开展“藕―泥鳅―牛蛙―猪粪”种养结合高效循环利用模式研究，结果表明：试验塘藕、泥鳅、牛蛙销售收入合计459 678.8元，总成本179 960元，总利润279 718.8元，投入产出比高达1∶2.55，平均收入245 818元/hm2，利润149 582.2元/hm2，远远高于一般种植模式，生态效益、经济效益显著。 　　关键词 藕；泥鳅；牛蛙；循环利用 　　中图分类号 S645.1；S966.4；S966.3+1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）04-0242-02 　　为解决大型养猪场排泄物的循环利用难题，探索种养结合的新技术模式，2011年，安徽润天农业发展有限公司进行“藕―泥鳅―牛蛙―猪粪”种养结合高效循环利用模式研究，合计收入459 678.8元，成本合计179 960元，总利润279 718.8元，取得显著的生态效益、经济效益，成为有效的种养结合高效循环利用模式。为充分利用藕塘的生态环境和空间，转化池中的昆虫、浮萍等，进行增加牛蛙的放养试验，以期提高藕池环境空间的利用率，丰富模式内容，增加经济效益，试验塘面积1.87 hm2，结果牛蛙生长良好，该模式为大型猪场的猪粪处理提供了新模式，现将情况报告如下，以供参考。 　　1 材料与方法 　　1.1 池塘条件与清整 　　池塘面积1.87 hm2，水深0.3～0.6 m，于入冬前进行清整，并施基肥，施用经过发酵的猪粪，用量9 000 kg/hm2左右。 　　1.2 莲藕种植 　　在清明节前后，当水温超过5 ℃栽种藕种，用三七藕，栽藕种6 000～6 750 kg/hm2。 　　1.3 放养泥鳅种 　　11―12月放养自繁培育的400～600尾/kg的1龄泥鳅种，放养量为375 kg/hm2 [1-2]。 　　1.4 牛蛙防逃设施等建设 　　每隔25～30 m立一水泥桩，用网片围成防逃墙，网目3 cm，网高1.2 m，每隔15～20 m设置诱虫灯为牛蛙增加饵料，设置灯60盏/hm2，每盏灯功率为5 W。 　　1.5 牛蛙苗放养 　　5月10日，购进牛蛙蝌蚪苗10万尾，放养密度为53 571尾/hm2。 　　1.6 日常管理 　　（1）控制水位。注意控制水位，坚持巡逻观察，在干旱和暴雨季节注意管理水位，一般控制在0.3～0.5 m，利于藕和泥鳅生长[3-4]。 　　（2）追肥。当莲藕发芽，长出第2片叶，施用发酵的猪粪13.5 t/hm2，以促进莲藕生长。莲藕开花前追施发酵的猪粪22.5 t/hm2。在整个生长期中，如果水质较淡，泥鳅饵料不充分时，可以视情况追施猪粪、沼液，每次用量为3 000～4 500 kg/hm2。 　　（3）灯光诱虫。每天晚上开启诱虫灯诱虫，第2天早上关闭，注意观察牛蛙和泥鳅的活动情况。 　　2 结果与分析 　　2.1 藕、鳅、蛙收获 　　莲藕收获：依据市场变化，8月下旬开始上市，合计收获藕43 568 kg，平均产量23 340 kg/hm2。 　　泥鳅收获：自10月后视市场价格进行逐步捕捞，集中在暂养池中集中销售，共收获泥鳅4 234 kg，平均产量达到了2 295 kg/hm2。 　　牛蛙收获：长成牛蛙30 000只，成活率30%，规格200～300 g，平均规格250 g，共收获牛蛙4 382 kg，平均产量2 347.5 kg/hm2。 　　2.2 经济效益 　　如表1所示，收获藕43 568 kg，总共收入156 844.8元，均价3.6元/kg，藕单位面积收入83 874元/hm2；共产泥鳅4 234 kg，单价56.0元/kg，收入237 104.0元，单位面积平均收入126 794元/hm2；牛蛙收获4 382 kg，单价15.0元/kg，收入65 730.0元，单位面积平均收入35 150元/hm2，合计总收入459 678.8元，单位面积平均收入245 818元/hm2，总成本179 960元，单位面积平均成本96 235.3元/hm2，总利润279 718.8元，单位面积平均利润149 582.2元/hm2。藕利润87 310.8元，单位面积利润46 690.3元/hm2；泥鳅利润164 211元，单位面积利润87 813.4元/hm2；牛蛙利润28 197元，单位面积利润15 078.6元/hm2。 　　3 结论与讨论 　　3.1 生态种养高效循环利用模式效果 　　该试验是对“藕―泥鳅―猪粪”生产藕池中模式的改进试验，在生产中发现，该循环利用猪粪能力强的特点，池塘实施了3次施肥和追肥，循环利用了发酵猪粪45 t/hm2左右，是高效循环利用模式，但藕塘生态环境较好，尚存在可以利用的空