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应用化学概论复习题目
应用化学概论复习题目：
第一章 表面活性剂科学与应用
1、表面活性剂的定义和结构特点
2、表面活性剂以如何亲水基为依据进行分类，给出表面活性剂的结构式能够判断其类型。
3、什么是临界胶束浓度（CMC）？
4、HLB值与表面活性剂亲水亲油性的关系。
5、如何计算非离子表面活性剂的HLB值？
5、分析下述洗衣粉配方中各组分的作用
组 分 w% 烷基苯磺酸钠 30 25 20 硫酸钠 22.9 28 47
脂肪醇聚氧乙烯醚 1 2 0.3 羧甲基纤维素钠 1.4 1.2 1
壬基酚聚氧乙烯醚 1.5 — 2 荧光增白剂 0.2 0.1 —
三聚磷酸钠 30 24 10 对甲基苯磺酸钠 2.4 1.5 —
碳酸钠 — 5 15 硅酸钠 8 10 8
水分 适量 适量 适量
第二章 纳米材料科学与应用
1、纳米材料的判断标准
2、纳米材料的基本性质：
3、碳纳米管的结构和特异性质
4、纳米二氧化钛的晶型、粒径和表面改性对其抗紫外性能的影响
5、详细叙述半导体上光催化反应发生的机理。
第三章催化化学及其应用
1、评价一个工业催化剂性能优劣的三个重要因素是什么？
2、催化剂的定义
3、为什么汽车尾气净化催化剂也被称为三效催化剂？
4、汽车尾气净化催化剂中场需加入具有储氧功能的CeO2，解释原因及作用机理。
5、如何计算催化反应的反应速率？
酶的定义及活性中心。
什么是生物柴油？如何由植物油脂制备生物柴油？
第四章 天然产物化学及应用
1、天然产物的定义
2、二次代谢物的主要合成途径
3、超临界流体的定义
4、根据右图简述超临界二氧化碳萃取的步骤，并写出
该萃取方法与传统萃取技术相比的优点和缺点
5、生物碱的结构特征及生物活性
6、黄酮类化合物的结构特点及生物活性
7、甲壳素和壳聚糖的结构特点、性质及应用。
第五章 涂料
1、涂料主要由哪几部分组成？
2、涂料的名称 + + 3、涂料的成膜方式主要有哪几种？
4、涂料为什么既要具有高内聚力，又要具有高粘附力？
5、下图四条曲线A, B, C, D 各代表何种流体类型，各有什么特点？
6、什么是触变性流体，触变性产生的原因是什么？
7、什么是涂料的流平和流挂？
萃取釜
分离釜
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