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第一章 从实验学化学;一、化学实验安全;实验室规则：;了解常见危险化学品的标志：; 怎样从沙子中淘金?;　 ; 金的化学性质特别稳定，很难同其它元素化合，因此它以游离态存在于自然界。在地壳中，由于金的含量很少且非常分散。所以它的价格 极其昂贵。在我国的一些江河的沙中常混有少量的小金粒。 要从沙粒中分离出金粒实质上是从混合物中得到纯净物。根据沙和金的比重不同，人们把含有金屑的沙粒在水中荡洗，使其一圈一圈地旋转沙子比较轻轻随水流去，金子重留在底部，这就是常说的淘金。经过淘洗大量的沙子后，可以得到很少很少的金粒。把这些小金粒熔化加工可制成金块、金条等。由此可知，沙中淘金是那么不容易，必须付出巨大的劳动。后来，人们引用“沙里淘金”来比喻从大量的材料中选择精华。;如果有铁屑和铜屑的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离除去？;过滤——物质的分离和提纯方法之一;蒸发——物质的分离和提纯方法之二;值得注意的是:;海 水 晒 盐;;不溶性的泥沙，可溶性的CaCl2 、MgCl2 以及一些硫酸盐等。 ;实验1.钙离子的检验;实验2：镁离子的检验;实验3 :硫酸根离子的检验;实验4 : ;小结;讨论;设计实验：如何除去食盐中混有的杂质？ ;思考：滤液中是否含有杂质离子？;第三步 除去可溶性杂质（ CaCl2 、MgCl2 以及一些硫酸盐） ;由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下： ; 请大家归纳一下，除去粗盐中可溶性杂质，试剂的加入顺序共有几种？依据是什么？;第五步 蒸发：将除杂后的滤液倒入蒸发皿中，然后用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌溶液，待出现较多固体时停止加热。 ;手工榨油坊; 蒸馏与分馏; 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% ;;海水淡化的原理 —— 蒸馏;进水口;;问题：;以燃料作为能源;以太阳能作为能源;以太阳能作为能源;;优越性;温度计的示数变化;直型冷凝管; 酿造;轩尼诗XO;轩尼诗XO;萃取和分液; 西红柿汤;讨 论;萃取;欲获取上层的红油，可如何操作？;实 验;检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液;3. 倒转漏斗用力振荡，并 不时旋开活塞放气，最 后关闭活塞，把分液漏 斗放正。;4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中，静置，分层。;6. 旋开活塞，用烧怀接 收溶液;思考;萃取：;讨 论：;萃取剂的选择;主要仪器和装置：;特别注意事项：;萃取在生产、生活中的应用：; 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。