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* 如果以某种方式或者用人工摘去顶芽或者损伤顶芽,就会立即引起一个或多个侧芽的发育, 这种顶芽抑制侧芽发育的现象,便叫做顶端优势。 2、营养器官间的相互关系 如向日葵在正常情况下,顶端只生一个大花盘,但当除去顶芽后? 各种作物顶端优势表现不同,作物中顶端优势强的像玉米和高粱,一般不发生分蘖;水稻和小麦顶端优势弱,表现为除主茎外,还有许多分蘖。 棉花生产中的打顶则是消除顶端优势,控制株高的办法。 * 作物生长相关性的原因有多种多样,有的是因为受同化物供应和分配的影响,有的是受水分和矿质营养供应的影响,但更多的生长相关性与激素或类似激素物质的影响有关。 * 根系生长依靠茎、叶制造的光合产物,而茎叶生长又必须依靠根系所吸收的水分、矿质营养和其它合成物质。 * 由于在相当长的时间内营养生长与生殖生长并进,更需要很好地协调两者的关系。 * 在每一个叶腋中都有芽。叶的形成与芽(分蘖、分枝)的出生和生长都有密切的关系。 * 在每一个叶腋中都有芽。叶的形成与芽(分蘖、分枝)的出生和生长都有密切的关系。 * 在每一个叶腋中都有芽。叶的形成与芽(分蘖、分枝)的出生和生长都有密切的关系。 * * * 第四章 作物生长发育与产量形成 * 第四章 作物生长发育与产量形成 第一节 作物的发育特性与生育期 第二节 作物器官的建成 第三节 作物的群体特征 第四节 作物产量的形成 第五节 作物品质的形成 * 第二节 作物器官的建成 一、 种子形态和萌发 二、 营养器官的建成 三、 生殖器官的建成 四、 器官生长的相关性 三、 生殖器官的建成 * * 三、 生殖器官的建成 * 1 、开花(flowering)和授粉(pollination) (1)开花习性 具有分枝习性的作物,一般是主茎先开花,然后依次为第一次分枝(蘖),二次分枝(蘖)……。在同一分枝上,多数作物是接近主茎的先开花,由内向外依次开放。 在同一花序上的花,有三种开花顺序:①下部花先开,然后向上,如棉花、油菜、花生、豆类等;②中部先开,然后向上向下,如小麦、大麦、玉米等;③上部先开,然后向下,如水稻、高梁等。 * (1)开花习性 开花时间,一般是从早晨到下午5时左右,但也有少数作物全日开花或间断开花。如高粱是从半夜到凌晨。全株花期的长短,各类作物差异很大,禾谷类作物小于10天,豆类作物15~70天,油菜25(甘蓝型)~50(白菜型)天,棉花50~60天,花生50~120天。 1 、开花(flowering)和授粉(pollination) * (2)授粉方式 稻、麦、大豆、豌豆、花生是自花授粉作物;玉米、油菜为异花授粉作物;棉花、高梁、蚕豆异交率都在5%以上,甚至高达40%,属常异花授粉作物。 1 、开花(flowering)和授粉(pollination) * 2、受精(fertilization)和结实(seedset) 开花当时或开花前(闭花授粉)后花药裂开,花粉散出落于雌蕊柱头上,然后花粉管萌发,通过花柱伸入子房到胚囊,花粉中的二个精细胞分别与胚囊内的卵细胞和极核相结合形成合子(受精卵)和初生胚乳胚核。这个双受精过程,多数作物在授粉后24小时内完成。此后,初生胚乳核细胞增殖发育为胚乳,合子细胞分裂形成幼胚。结实和种子形成过程,随作物类型而异。 * (1)禾谷类作物的结实过程 禾谷类作物的籽粒(颖果)发育分为三个时期①籽粒形成期:开花后10~15天左右,幼胚的各部已发育形成,具有萌发能力。此后胚乳细胞迅速增殖,加速有机物的充实积累,进入灌浆期。 ②乳熟期:籽粒呈绿色,其中充满乳白色液体。这时以淀粉为主的有机物在籽粒中迅速积累。此期之末,籽粒体积达最大,含水量约为50%。③腊熟期:到一定时候,籽粒中乳液随灌浆物质增加,水分减少,籽粒变硬,成蜡状。 * 棉花 棉花受精后子房膨大成蒴果(棉铃),在其发育成熟的50~60天铃期内,经历体积增大——内部充实——脱水开裂等三个阶段。 (2)双子叶作物的结实过程 在棉铃内部充实阶段,种子及其上的纤维迅速发育。棉纤维先是伸长,然后细胞壁加厚并积累大量纤维素。在棉铃脱水开裂阶段,棉纤维也脱水发生扭曲,拉力增强、成熟、开裂吐絮,这时即为收获适期。 * 油菜 受精后子房膨大形成角果,角果内的种子需经一个月左右方可成熟。成熟时,角果由开始的绿色变为黄白色,种子含水量约20%~30%,种皮的颜色因品种而异,种子的干重和脂肪含量达最大值。 (2)双子叶作物的结实过程 * 花生 受精后2~5天,从子房基部形成子房柄(果针)伸长并向下弯曲入土,称为“下针”。入土4~5天后子房开
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