如何饮水不水肿介绍.ppt

健康的肾脏会排除多余的水份来维持体内的平衡，当有慢性肾衰竭时，肾脏功能就无法排除多余的水份，水份就会累积在体内。因此必须要控制水分摄取的份量。 每人每天至少要消耗1.5公升的水份，而每天我们吃下的食物中当中，有些已经含有大量的水份，像日常中喝的汤水、蔬菜、水果等都有一定的水份含量。 如出现水肿、少尿或无尿时应限制水分的摄入量。 总入量＝隐性失水－内生水＋显性失水＋前日尿量。 如病人无显性失水（呕吐、腹泻或引流液等），则每日液量为500ml＋前日尿量。 若病人发热，则体温每升高1度，隐性失水（经肺和皮肤）量增加10-15%。 牛奶含有水分，蔬菜含有水分，水果含有水分……怎么知道进食的食物里已经含有多少水分了呢? 以下一些数据可以让慢性肾脏病患者作参考： 蔬菜含水量90% 酸奶、冰激凌含水量80% 米饭、土豆含水量70% 馒头含水量30%左右 技巧一：固定水杯 慢性肾脏病患者首先需要摸清自己的情况，了解自己一天可以补充多少水分，然后大致剔除饮食中食物的含水量，确定自己一天能喝多少水。 然后根据自己能喝的水量，每天将定量的水盛放在固定的容器，并用固定的水杯饮用，适量分时段饮用。 技巧二：含冰块 慢性肾脏病患者在确定自己能喝的水量后，如果条件允许，将部分的水制作成冰块，口渴的时候可以取一小块含于口中，一则可以解渴，二则满足心理。 技巧三：嚼无糖型口香糖 咀嚼可以促进唾液的分泌，在控制水量摄入的过程中，慢性肾脏病患者可能会经常觉得口渴，可以适量嚼无糖型口香糖，以缓解口渴的感觉。 技巧四：少吃熟食多做事 经常吃熟食的人都知道，吃过熟食之后总感觉口容易干，喜欢喝水。因此，慢性肾脏病患者应该少吃熟食。 另外，实践证明，闲着的人比忙的人更爱喝水，所以，尽量不让自己太过于清闲，主动做事丰富生活。 如何饮水不水肿？ 肾脏是人体的过滤车间 去伪 生成尿液，排出废物 存真 维持内环境稳定 肾脏的五大功能 分泌尿液排除废物 调节体内水和渗透压 调节电解质浓度 调节酸碱平衡 内分泌功能 肾性水肿 定义：是指因肾患病 水钠排出减少，导致 水、 钠潴留而导致 水肿 肾性水肿表现 水肿首先发生在组织疏松的部位，如眼睑、面部、足踝部，以晨起明显 严重时可延及全身 肾性水肿呈可凹性浮肿，即用手指按压局部皮肤可出现凹陷 体重的变化 理想体重=身高-105cm 每周体重上下不超过0.5kg 每天记录一次体重 如出现明显水肿，体重有所增加 食物中的含水量 常见食物含水量 每100克食物中水含量 食物（每100克） 含水量（g） 食物（每100克） 含水量（g） 蔬菜 80-90 挂面 15 湿切面 30 馒头 40 米粥 90 烧饼 20 米饭 70 牛奶 90 油条 20 水果 80 将一天可饮用的水量平均分配，用带有刻度的容器装好或将部分水混合柠檬汁结成冰块,口渴时含在口中,让冰块慢慢溶化。 稍微口渴时，可用棉棒润湿嘴唇或漱口，十分口渴时再小口喝水。 控水妙招 如何平衡体内水份 注意饮水的份量：依照透析液及尿液排出量来计算可喝的液体量。 遵照医生的指示来摄取足够的水份，包含喝的水及食物内所含的水份。 必须记得不单只有喝的水，同时汤类、牛奶、果汁和果冻 甜品也包括在内。 如何平衡体内水份 糖尿病患者请控制好血糖，因血糖过高易感口渴，水分摄取会更多，且高血糖会造成水分排除不易。 注意所吃进去的盐的份量。限制食用含盐和高钠的食品，例如：罐头食品、腌制加工食品和调味料。 如何知道体内已有过多的水份？ 如有以下任何症状时，请尽快到医院作检查： 体重快速增加 眼睛周围、双手和脚踝出现水肿 即使是吃药，血压还是比平常高 呼吸困难 控水小技巧 控水小技巧 嚼无糖型口香糖 控水小技巧 控水小技巧 CKD患者的肾脏对钠代谢调节能力降低 --当钠摄入多于排出时，导致钠水潴留、血容量增加，发生水肿 低盐饮食清淡无味，色浅、难刺激食欲，患者难以坚持？ 谢谢 熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣炸收三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。其中以四川的熟食更为独特，比较有代表性的熟食有：香丫坊、廖记、廖排骨、夫妻肺片。 最后提醒各位病友，除了接受正规的治疗，还要多加强