搭乘宏观经济快车,迎接新的消费时代——中国啤酒工业发展分析及发展趋势.pdfVIP

1 12%7.3}06 搭乘宏观经济快车，迎接新的消费时代 — 中国啤酒工业发展分析及发展趋势 中国酿酒工业协会啤酒分会 近几年，中国经济迅猛发展，2006年我国GDP增长 10.7%,2007年一季度的GDP增长高达 11.1%，消费者物价指数 (CPI指数)为2.7%，仅3月份单月高达3.3%，其中食品类同比上涨6.2%, “宏观经济过热”、“货币流动性过剩”的讨论趋于热烈，但无论如何，这都预示着一个新的消费时代 即将来临，我国的经济增长正在由 “投资拉动型”向 “消费拉动型”逐步转变。作为日常消费品的啤 酒产品，自2004年，产量一改前几年的温和增速，连续三年增幅超过 10%,2007年一季度又同比 增长19.63%. 一、2006年中国啤酒工业发展分析 2006年— 对中国啤酒行业而言是不平凡的一年，也是不平静的一年。持续高速增长的中国经 济水平为中国啤酒工业稳步发展提供了良性的外部环境。啤酒产量的高位猛增;各项经济指标的进一 步好转;境外资金的投入力度;新建工厂的速度;能源、资源消耗的降低以及循环经济的深入人心等 等方面，无不预示着我国啤酒工业即将迎来新的发展契机。 在各省市区啤酒 (酿酒)协会及啤酒企业的帮助下，啤酒分会完成了2006年啤酒行业生产及经 济指标的统计工作，参照国家对规模以上企业的统计结果，二者均显示出2006年是我国啤酒工业的 丰收年。现以这些指标为依据对中国啤酒工业发展作些分析，供业内人士参考。 1、啤酒产量增幅连续三年超过10% 2006年全国啤酒产量国家统计局公布数是3515.15万kL(统计范围为国有企业和销售收入500 万元以上的非国有企业)，比上年初报数增长14.82 ，比调整数增长14.70%;啤酒产量行业统计数 达到了3621.27万kL，比上年增长13.54%。虽然产量基数不断加大，但是产量增幅并未减低，连续 三年超过10% (2004年、2005年分别增长12.89%,10.30%)，连续五年居于世界首位。啤酒人均 年消费量达27.6公升，接近世界平均水平。 分析各省市的啤酒产量，比较行业统计数和国家统计局数，除黑龙江、湖南、山东三省行业数较低 外，大多数省市区的行业统计产量均高于国家统计局数，浙江、广东、河北等省差数较大。 啤酒产量前10个省市和2005年略有不同，山东省以354.95万kL保持第一;浙江以304.73万 kL超过广东成为第二，并成为第二个超过300万kL的省份;江苏超过黑龙江成为第七;湖北超过河 北成为第十。200万kL以上还有广东、河南、辽宁三省，100万kL以上共有 14个省市。增长比例 较大的除青海、广西、云南、天津外，增幅20%以上的省市区还有四)II、贵州、西藏、江西、陕西、 江苏，表现出西部等边远地区的啤酒工业发展较快，宁夏、重庆两省 (市)出现小幅负增长。以大地 区作比较，西南、中南地区增长比例大，达19.2%和15.6 ;西北和华东地区分别增长14.7和13.7%, 而华北和东北地区，增长幅度略低于全国平均水平。 由于企业间的兼并，啤酒企业数逐年减少，2006年减至295个，比上年减少 12个;而生产啤 酒的工厂数基本变化不大，稳定在530个左右。这其中10万kL以上的啤酒工厂增加，10^5万kL 的啤酒工厂减少，1万kL以下的工厂每年都有一些倒闭，但又有一些新建厂或停产多年的小啤酒厂 开产，两极分化的趋势进一步显现。随着啤酒产量的增加，平均企业规模扩大，2006年的行业主体 (10万kL以上企业)51家，其产量占全国啤酒总量的84%，比上年提高4个百分点。 2006年华润雪花的产量达528.94万kL，跃至第一位，青岛啤酒集团以456.66万kL，燕京以 353.09万kL紧随其后，其后是重庆、金星、哈尔滨、珠江、雪津，100万kL以上的啤酒集团增至8 万方数据 .2 。