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不同贮藏条件下种药用植物种子活力的研究

摘要 许多药用植物种子寿命很短,不耐久贮,种子生活力和活力随保存时间的延长 而迅速衰退。为了延长药用植物种子贮藏寿命,提高和保持种子活力,本项目对不 同储藏条件下药用植物种子的活力、生理学特性以及内含物质的变化等方面进行了 研究。试验以白术、黄芩、远志和知母四种药用植物种子为材料,通过提供不同的 贮藏温度和控制种子含水量对四种药用植物种子在贮藏1年后的发芽率和活力指 数、种子内部理化性质、贮藏物质及贮藏期间生理生化变化规律等方面进行了初步 研究,结果如下: (1)种子生活力方面,从总体上说,不同条件下贮藏的四种药用植物种子的 发芽率均随贮藏时间的延长而降低。对于白术、黄芩和远志种子来说,贮藏温度和 种子含水量越低,发芽率下降速度越慢;对于知母种子来说。温度越高、含水量越 低,种子发芽率下降的速度越平缓。经过1年的贮藏时间后,贮藏在.10C、3%含 水量条件下的自术、黄芩和远志种子和贮藏在36C、3%含水量条件下的知母种子 的发芽率和活力指数仍保持在较高水平;而在36C、15%含水量条件下贮藏的种子, 黄芩、白术和远志贮藏2个月,知母4个月后,种子的发芽率均降为0。 (2)种子生理方面,试验从质膜透性、酶活性和MDA含量几个方面,对不 同温度和含水量条件对四种药用植物种子内部理化特性的影响进行了研究。试验结 果说明,白术、黄芩和远志种子,在低含水量和低温条件下,贮藏期间种子内部生 理生化变化比较缓慢,而随着贮藏温度和种子含水量提高,生理变化速度加快。经 过1年贮藏后,在-10C贮藏条件下,含水鼍3%}11 5%,的种子,其内在生理生化性 质变化最小,种子活力最高;在储藏温度为36C.f11含水量15%条件下贮藏的种子, 其生理生化性质变化最大,种子活力最低。知母种子与其他三种不同,在含水量3% 和5%贮藏温度为36℃条件下种子活力最高。 (3)贮藏物质方面,从对四种药用植物种子内可溶性糖、淀粉以及蛋白质含 量的研究发现,贮藏温度和种子含水凿越高,种子中淀粉和蛋白质含量越少,可溶 性糖含量越多。知母种子较为特殊,在贮藏温度越高和种子含水量越低时,种子中 淀粉和蛋白质降解速度越慢,可溶性糖含量越少。当四种种子贮藏在36。C、15%条 什下时.种子中淀粉和蛋白质的降解速度蛀快。 (4)通过对种子发芽率与其它各项指标的相天性分析可知,种子活力指数与 种子发芽率之间表现出明显的止相关性。白术、黄岑和远志种子的发芽率与电导率 和MDA含量呈负相关性,与SOD利POD活性莹上E相关性,相关系数均达到0.85 以上。其中知母种子与其它三种种子不同,其发芽率与电导率和MDA表现出正相 关性,相关系数很小。四种药用植物种子发芽率与种子内可溶性糖含量呈负相关性, 与淀粉和蛋白质含量呈正相关性。 (5)通过对各项指标的综合比较分析,发现-10℃、3%和5%的贮藏条件对防 止白术、黄芩和远志种子种子劣变效果最好,而在36℃、3%和5%的贮藏条件下知 母种子保持较高活力。在36C、15%含水量条件下,四种药用植物种子的劣变都最 严重,活力最低。 关键词:药用植物种子;温度;含水最;活力;生活力;活力指标 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研 究成果。据我所耋j.除丁文中特别加以标注和致谢的地方外t论文中不包含其他 人已经发表或拱写过的研究成果,也不包含为状得I§姐翻生垡监或其他敦 育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何 贡献均己在论文中作了明确的说明并表示访f意。 学位论文作者签名:缮北关 签字日期:知蜴年j月矽日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解翅!!型杰型丕磐有关保留、使用学位论文的规定, 有权保留并向国家有差部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和 借阋。本人授权套孕_幺号≥搴L醺可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据 库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 (必威体育官网网址的学位论文在解密后适用本授权书) 学位论文作者签名:才莎北关 导师签名 兹互 签字日期沙;年土月力日

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