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苏州高新区生态果园专业合作社 /
翠冠梨的栽培技术及病虫害防治
一、翠冠梨栽培技术
肥水管理
为提高梨果的风味品质,在浙江省以施入有机肥为主,一般株施
猪粪或牛粪50 kg,或鸡粪25 kg 或菜饼肥2.5kg 加钙镁磷肥(酸性土
壤)或过磷酸钙 1 kg,基肥在秋末施入。生长季节追施磷钾肥,并喷
布0.2 %磷酸二氢钾。灌水应视土壤旱情而定。
整形修剪
树形一般采用单干形变开心形。苗木定干高度为 35-50cm,苗木
栽后第2-5 年留1 个中央领导干,第一层培养3~4 个侧枝,第二层有
2-3 个侧枝,层间距
100-120 厘米,树高控制
在2 米左右。侧枝开张角
度为45—50 度,以轻剪长
放为主。第6 年以后,侧
枝加粗,分枝增多,对中
央领导干采用回缩修剪,直至疏除中央领导干,使树形变为开心形,
改善树冠内的通风透光条件,提高品质。此外,我们在有条件的地块,
试验采用棚架形,也收到了较好的效果。
适时疏果套袋
翠冠为早熟品种,疏果应适当提早.最好进行两次:第一次初疏,
在谢花后20 天,大小果分明时,注意选花序上3~4 节幼果;第二次
苏州高新区生态果园专业合作社 /
复疏定果,在5 月上旬,原则上每花序留1—2 果,花序之闻相距15
—20 厘米留一果。
疏果结束后马上套袋,既可防病又可防鸟害,经过3 年来8 种纸
袋套袋对比试验.翠冠梨套台湾产双层袋.效果明显,外观洁白,锈
斑被控制住,商品果率达95%。
二、翠冠梨病虫害防治
在浙江省,翠冠梨主要病害有梨锈病、梨黑星病、梨黑斑病、梨
轮纹病,主要害虫有梨瘿蚊、梨网蝽、梨小食心虫、蚜虫、刺蛾。防
治这些病虫害的方法:盛花后喷1 次80%大生M 一45 可湿性粉剂800
倍液或40%福星乳油8000 倍液、15%三唑酮可湿性粉剂2000 倍液,梨
果套袋前喷布20%杀灭菊酯乳油2000 倍液。雨季可视病虫害发生情况
喷布70%甲基托布津可湿性粉剂800 倍液、80%大生M 一45 可湿性粉
剂1000 倍液、0.6%海正灭虫灵乳油2000 倍液。
三、翠冠梨的食用价值
翠冠梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等功效,
含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命B1、B2、
C 等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁,锰等无机成分及膳食
纤维素。可存放10—15 天,冷藏可达40—60 天。著名导演谢晋故里
--谢塘,特产黄花梨: 黄花梨3 月下旬开花,8 月份成熟。平均果重200
克以上,大果重650 克,皮呈黄褐色,果肉白色,果质上等,肉脆汁
多,味浓鲜嫩,气味芳香,含可溶性固形物12-13%,耐贮运,含有多
种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命B1、B2、C 等有
苏州高新区生态果园专业合作社 /
机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁,锰等无机成分及膳食纤维素,
同时具有清热润肺、止咳化痰、降压减肥、生津消渴等多种药用价值,
是理想的保健水果。可存放10—15 天,冷藏可达40—60 天。
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