草地农业及中国草地农业区划和发展战略.pdfVIP

　　　 　《黑龙江畜牧兽医 》2008年第 5期 5 草地农业及中国草地农业区划和发展战略 孙洪仁 ,武瑞鑫 ,李品红 ,马令法 ,韩建国 (中国农业大学 草地研究所 ,北京 100094 ) 中图分类号 : S812 文献标识码 : B 文章编号 : 1004 7034 (2008) ) 　　近年来 ,许多草业工作者撰文呼吁大力发展草地 温 、冰雹 、大风 、光照不足等 都将造成籽实产量较大 农业 。但对草地农业的概念和优势 、发展草地农业的 幅度地下降 ,严重时甚至可能出现绝收 。而营养体生 意义和战略众说纷纭 、莫衷一是 ,而对草地农业的劣 产的生态适应幅较宽 ,遭遇逆境时减产幅度亦较小 , 势未见论及 ,区划亦鲜有报道 。为了深化对草地农业 因而产量相对较为稳定 。 的认识和促进草地农业的健康发展 ,本文拟对上述问 1. 2. 3　引草食家畜入农业系统可显著提高畜产品产 题进行系统探讨 。 量 　养殖草食家畜可使人及猪和鸡等畜禽难以利用 1　草地农业 的谷物秸秆成为牛 、羊、马和驴等牲畜的粗饲料 , 肉、 1. 1　草地农业的概念 奶 、皮和毛等畜产品的产出大幅度增加 。 草地农业是以饲草种植和草食家畜养殖为核心 1. 2. 4　种植多年生牧草和养殖草食家畜可有效地解 的一种农业类型 。之所以如此定义草地农业 ,理由主 决种植业的用地和养地之间的矛盾 　多年生牧草根 要有二 ,首先草地农业是农业 ,属于农业类型之一种 ; 系发达 ,根量较大 ;加之多年生草地的耕作次数明显 其次饲草种植和草食家畜养殖是草地农业的基本标 少于一年生谷物农田,土壤扰动较轻 ,土壤有机质分 志 ,离开饲草种植和草食家畜养殖便没有草地农业 。 解较慢 ,因而种植多年生牧草可明显提高土壤有机质 1. 2　草地农业的优势 含量 。在生产畜产品的同时 ,养殖草食家畜还生成了 长期以来 ,我国的农业以谷物生产和猪禽养殖为 大量优质有机肥 ———粪便 ,返施于农田可有效提高土 ( 壤肥力 。 核心 ,可以称其为 “谷物 - 猪禽型农业 ”简称 “谷物 ) 1. 2. 5　引多年生牧草和草食家畜入农业系统可明显 农业 ”。相对于谷物农业而言 ,草地农业具有如下 优势 。 改善系统的环境效应 　多年生草地地上覆盖期长 、覆 1. 2. 1　引草入田可大幅度地提高种植业的气候和土 盖度高 ,地下根系发达且四季存留 ,土壤因耕作少而 地资源利用率 　多年生牧草春季返青早 、秋季枯黄 不松散 ,固土保水能力大大优于一年生谷物农田,控 晚 ,在北方一年一熟地区 ,生长期比谷物长 1 ～3 个 制水土流失 、风蚀沙化和扬尘起沙的效果明显 。养殖 月 ;一年生冷季型牧草耐寒 、生长迅速 ,在南方亚热带 草食家畜将谷物秸秆转化为畜产品和有机肥 ,可大幅 地区 ,于冬闲田中种植 ,可增加耕地利用期 3 ～5 个 度减少秸秆废弃物 。 月 。 概括地讲 ,草地农业将饲草种植和草食家畜养殖 1. 2. 2　饲草生产产量高且稳定 　饲草生产属于营养 引入