广东畜牧业产业化发展战略研究.pdfVIP

区域经济! #$%’() *+’,- 广东畜牧业产业化发展战略研究 “ ” # 广东省畜牧业产业化发展战略研究 课题组 ! 摘 要 广东畜牧业产品结构和区域布局优化是增强广东畜牧业整体竞争力，实现可持续发展的需要，是顺应发展规律，对未 来拥有明确的思考和把握，建立在缜密而严谨分析之上的战略性调整。本文对广东省目前的畜牧业产品结构、区域分 布和地区优势做了分析，并有针对性地提出广东畜牧业结构调整和区域布局规划，应立足实际，发挥优势，从缓解粮 食紧缺、改善环境、克服信息落后等方面出发，多元化地发展广东特色的畜牧业。 ! 关键词 广东；畜牧业；结构调整 ! 中图分类号 #$% ! 文献标识码 ! 文章编号 ’(() * +($, - $((% . ($ * ( ’’$ * (/ ! “ ”（ ） 基金项目 广东省软科学课题 广东省畜牧业产业化发展战略研究 批准号： 的阶段性成果 $((+0%( ’( ’(/, ! 作者简介 刘红斌，华南农业大学兽医学院副研究员，研究方向农业经济管理； 陈晓梅，华南农业大学兽医学院研究实习员，研究方向为农业经济管理； 梁小伊，华南农业大学兽医学院研究员，研究方向为农业经济管理； （ ） 吴 新，华南农业大学继续教育学院助理研究员，研究方向为农业经济管理。 广东广州+ ’(),$ 改革开放以来，广东省畜牧业创造了连续 年增长的光辉业绩，全省肉类、禽蛋、奶类 $% 等畜产品总产量均大幅增长。据统计，广东省$((+ 年肉类总产量/1,2 /’ 万吨，增长 +2 $3 。其中猪肉产量$+)2 $1 万吨，增长+2 13 ；禽肉产量 ’’/2 )) 万吨，增长/2 %3 。全年水 产品产量)4+2 $/ 万吨，增长/2 )3 。其中海产品产量/4%2 4+ 万吨，淡水产品产量$4%2 $1 万 （ 《 》 ） 吨，分别增长$2 ,3 和+2 ’3 见 $((+ 年广东国民经济和社会发展统计公报 数据 。畜牧 业不仅能够加快粮食转化，推动种植业增长，促进农业生态良性循环，而且还能带动饲料加 工、兽药生产等相关产业的发展，延伸农业产业链，加速农村二、三产业的发展，增加农民就 “ ” 业机会，增加农民收入。在一些地区畜牧业已经顶起了农民增收的 半边天 ，挑起了实现农 民增收的大梁。但由于饲料来源不足而引致的人畜争粮，由于环境污染而引致的妨碍城市 化进程等问题不断显露并逐渐突出。因此，突破畜牧业发展瓶颈，实现畜牧生产从粗放型向 资源节约型、环境友好型转变是广东省畜牧业发展的必然选择