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2011(第八届)中国日用化学工业论坛
一种中草药复方添加剂不同提取工艺的比较研究
祝乐赵亚陈默孙鹤
(上海家化联合股份有限公司,上海201702)
摘要:本文采用5种不同的提取方法对一种中草药复方添加荆进行提取工艺的比较研究,
以提取物的外观、气味、得率及其生物活性为评价指标,从多个角度综合性的评价和筛选适
合化妆品使用的中草药添加剂的提取工艺。结果表明:CO:超临界萃取工艺能较好的萃取复
方中的活性成分,并且萃取物外观较好、得率较高,适合于化妆品中使用。
随着传统中医药美容保健文化在化妆品中不断渗透发展,中草药添加剂在化妆品配方中
的重要性日趋显现,其不但承载着美容宣称的理念,同时又是主要的功效成分之一。然而中
草药所含化学成分极其复杂,不同的提取工艺,其采用的提取技术和方法不同,所得提取物
的成分及其含量亦不同,故而提取物的外观、气味、生物活性、稳定性及其与配方的配伍性
亦有所不同。因此即便是同一味中草药,可能会由于其不同的提取工艺,而使其适用范围大
大不同。
传统的中草药提取工艺主要为水煎法,此法虽然简单方便,然而其提取物存在杂质多、
颜色深、稳定性差等缺点,不适于化妆品中添加使用。因此,如何通过提取工艺的改良,在
保留或者富集生物活性物质的基础上,改善提取物外观、气味和稳定性,使得提取物符合化
妆品配方的添加要求,是中草药在化妆品中深入应用的关键所在。本文通过采用多种不同的
提取方法,从产品得率、外观、气味和生物活性四个方面对中草药复方提取物进行评价,以
确定较佳的提取工艺,为其在化妆品中的应用做初步的判断。
1仪器与材料
1.1材料
药材均购自上海华宇药业。95%乙醇工业级,环己烷分析纯,石油醚分析纯,乙酸乙酯
2。11(第八届)中国日用化学工业论坛《器
分析纯。
1.2仪器
中药粉碎机。挥发油提取器,BuchiB81l提取器,Buchi旋转蒸发仪,南通华安超临界萃
取设备。紫外分光光度仪。
2方法
2.1水蒸气蒸馏法样品的制备
称取复方药材,适当粉碎后,装人圆底烧瓶,加8倍量去离子水,按照中国药典所载方
法,于挥发油提取器上提取挥发油,提取时间8h,收集挥发油即得,称重。
2.2乙醇温浸法样品的制备
称取复方药材,适当粉碎后,装入旋转蒸发仪中,以10倍95%乙醇45℃温浸提取3次,
每次2h。收集提取液,滤纸过滤后,于旋转蒸发仪上45℃减压浓缩至浸膏即得,称重。
2.3油温浸法样品的制备
称取复方药材,适当粉碎后,装人旋转蒸发仪中,加入2.5倍量霍霍巴油,45。C温浸
72h,抽滤,收集滤液,即得。
2.4有机溶剂提取法样品的制备
称取复方药材。适当粉碎后,装入萃取杯。加15倍量环己烷,于BuehiB811提取器上进
行索氏热提取,提取时间3h。收集提取液滤纸过滤,取滤液于旋转蒸发仪上45。C减压浓缩至
浸膏,加适量石油醚和乙酸乙酯溶解后,再次过滤,滤液减压浓缩至浸膏即得,称重。
2.5 CO:超l临界萃取法样品的制备
称取复方药材,适当粉碎后,装人萃取斧,按设定参数进行萃取,时间为3h.萃取完成
后从分离斧收集萃取物。萃取压力为28MPa,萃取温度为45C,分离釜I压力为8MPa,分
离釜I温度50℃,分离釜Ⅱ压力为4MPa,分离釜Ⅱ温度40℃。
2.6生物活性测试
测试各不同提取工艺下样品对于酶的活性抑制率,抑制率越高说明生物活性越高,功效
越好。
23l
2011(第八届)中国日用化学工业论坛
3结果
3。1不同提取方法样品外观、气味及得率比较
从提取物的外观来看,水蒸气蒸馏法由于提取其挥发油类成分,故所得到的样品颜色最
佳,为淡黄色澄清油状液体。超临界萃取工艺适合萃取脂溶性成分,故而所得样品为浅黄褐
色半固态油脂。乙醇温浸法由于其溶剂具有极佳的渗透性和宽泛的溶解范围,因此所得样品
的化学成分最复杂,颜色最深,为深黑色浸膏,即便稀释一定倍数后其颜色仍然极深。而有
机容积萃取法和油浸提法由于其溶剂的脂溶性极强,萃取成分多为色素类成分,为深绿色浸
膏或液体。从气味来看,5种工艺下的样品气味相差不大,均为中草药特征性气味,很难以
香精掩盖,其中乙醇温浸法所得提取物的气味尤其浓厚。从得率来看,乙醇温浸法由于萃取
的化学成分最多,故而得率最高为13
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